为了验证自己的猜想,陈响用身上最后的钱,又去了一趟菜市场。
他买了一块最便宜的猪五花,几个土豆,还有一些基础的调味料。
回到出租屋,他深吸一口气,拿起了那把生锈的水果刀。
这一次,他全神贯注,仔细感受着自己身体的变化。
当他的手握住刀柄的那一刻,一种奇妙的感觉再次出现。
仿佛这把刀,成为了他手臂的延伸。
他想切片,刀刃就精准地划过肉块,留下一片片薄如蝉翼的肉片。
他想切丝,土豆就在他手下飞快地变成一堆粗细均匀的细丝。
整个过程行云流水,没有丝毫滞涩。
这绝对不是一个厨房新手能做到的!
陈响的心,狂跳起来。
他强压下内心的激动,开始炒菜。
没有复杂的技巧,没有名贵的佐料。
就是最简单的家常菜,土豆烧肉。
但是,当菜肴出锅的那一刻,整个狭小的出租屋,都被一股霸道无比的香气所笼罩。
那香味浓郁醇厚,带着一丝焦糖的甜,还有肉和土豆完美融合的复合香气。
隔壁房间,一个正在打游戏的青年猛地摘下耳机,用力嗅了嗅。
“**,谁家做饭这么香?馋死我了!”
陈响顾不上这些。
他夹起一块烧得红亮软糯的五花肉,放进嘴里。
入口即化!
肥肉的部分丝毫不见油腻,反而像一块上等的果冻,充满了胶质的弹性和丰腴的口感。
瘦肉的部分也炖得极为软烂,吸饱了汤汁,鲜美无比。
再吃一口土豆,绵软沙糯,吸足了肉香,比肉还要好吃。
陈响差点把自己的舌头都吞下去。
是真的!
这一切都是真的!
他真的拥有了神乎其技的厨艺!
巨大的狂喜,瞬间淹没了他。
他坐在小小的出租屋里,一边吃,一边笑,笑着笑着,眼泪就流了下来。
天无绝人之路!
老天爷在关上一扇门的时候,真的为他打开了一扇窗!
他有救了!
他不用再去乞求任何人,不用再看任何人的脸色!
他可以靠自己的双手,活下去!
吃完饭,陈响感觉浑身充满了力量。
他甚至觉得,自己的身体又轻快了一些。
他站到房间里那面满是污渍的镜子前。
镜子里,依然是一个庞大的身影。
但不知为何,他觉得自己的眼神,已经和以前不一样了。
那里面,重新燃起了光。
第二天,陈响起了个大早。
他把出租屋退了,拿着押金,去二手市场淘了一辆三轮车,一口大锅,一个煤气罐,还有一些碗筷桌椅。
花光了身上最后一分钱。
他决定,要去摆摊。
卖他做的菜。
他没有本钱去租门面,这是他唯一能想到的,最快来钱的方法。
他把所有的家当都装上三轮车,骑着车,在城市里寻找合适的地点。
最后,他在一个老旧小区的门口停了下来。
这里靠近一个工业区,附近有很多工厂,来来往往的都是打工人。
消费水平不高,但人流量巨大。
正是最适合他这种小摊贩的地方。
他把摊子支好,在旁边的一块小黑板上写上今天的菜品:
【绝味土豆烧肉饭,15元一份】
【送秘制泡菜】
简单,直接。
他把一大锅刚刚烧好的土豆烧肉放在炉子上,用小火温着。
那股霸道的香气,立刻随风飘散开来。
很快,就吸引了第一个路人的注意。
那是一个刚下班的工人,满脸疲惫。
他本来想去旁边的面馆随便吃一碗面,却被这股香味勾住了魂。
他循着香味走过来,看到了陈响的摊子。
当他看到陈响那庞大的身躯时,眼中闪过一丝犹豫和怀疑。
一个胖成这样的人,做的饭,能好吃吗?卫生吗?
陈响看出了他的疑虑,没有多说,只是用勺子舀起一勺浓郁的汤汁,递了过去。
“大哥,尝尝?”
那工人犹豫了一下,还是接了过来。
他小心翼翼地抿了一口。
下一秒,他的眼睛瞬间瞪圆了。
“这……这是什么汤?怎么这么鲜!”
他不敢相信,这股浓郁到极致的鲜美,居然来自这么一个不起眼的小摊。
陈响微微一笑。
“好吃就来一份,十五块,管饱。”
“来!给我来一份!”
工人毫不犹豫地掏出了钱。
陈响麻利地给他盛了一大碗米饭,再浇上满满一大勺土-豆-烧-肉。
红亮的肉块,金黄的土豆,配上翠绿的葱花,和浓稠的酱汁,看起来就让人食指大动。
工人迫不及待地扒了一大口。
“呜……好吃!太好吃了!”
他一边含糊不清地赞叹着,一边疯狂地往嘴里扒饭。
那副狼吞虎咽的样子,就是最好的广告。
周围的路人,本来还在观望,看到这一幕,都被勾起了好奇心。
“真有那么好吃?”
“闻着是挺香的……”
“十五块一份,也不贵,要不试试?”
很快,第二个,第三个客人出现了。
无一例外,他们在尝了第一口之后,都露出了和第一个工人如出一辙的震惊表情。
然后,就是一顿风卷残云。
“老板,你这手艺绝了!我在五星级酒店都没吃过这么好吃的烧肉!”
“这土豆,我的天,怎么能这么入味啊!”
“老板,你这泡菜也是自己做的吗?太爽口了!再给我来点!”
赞美声此起彼伏。
陈响的摊子前,很快就排起了长队。
他一个人忙得脚不沾地,盛饭,浇汁,收钱。
汗水顺着他的额头流下,但他心里,却是一片火热。
一个小时后。
那一大锅土豆烧肉,见底了。
陈响数了数今天下午的收入。
一共卖出去了五十份。
七百五十块!
除去成本,他净赚了五百多!
这比他以前在公司辛辛苦-苦-上-一-天-班,赚得还要多!
陈响握着那叠有些汗湿的钞票,手都在微微颤抖。
他做到了!
他真的靠自己的手艺,赚到了第一桶金!
就在这时,一个清冷的女声在他身后响起。
“请问……还有吗?”
陈响回头。
看到了一个穿着朴素,面容清秀的女孩。
女孩看起来有些怯生生的,但一双眼睛,却很亮。
正一瞬不瞬地看着他那口已经空了的锅。
