- 老书虫力荐《顶流厨师害我家破人亡，三年后我将他踩在脚下》免费无弹窗阅读
林味无意间发现网红厨师徐枭在一段教学视频里误人子弟，
善良的他在评论区友善的提醒徐枭做法有误，谁知徐枭不领情不说，
还暗中人肉出林味的真实身份，安排人上门捣乱，致使林味家破人亡。
林味跪在师父墓前暗暗发誓，不报此仇誓不为人。三年后，首届厨王争霸赛上，
林味堂堂正正地站在了徐枭面前：“我要当着大家的面，堂堂正正地击败你。
”1、林味放下手中的刀，仔细看着眼前的手机。屏幕上，
一位穿着精致厨师服的男人正在**一道名为“柠香炝海螺”。这个男人正是明星厨师徐枭，
全网坐拥近千万粉丝。“记住，海螺焯水三十秒就够了。”徐枭对着镜头，
露出一个标准的微笑，“只有这样才能锁住极致的鲜甜。”林味的眉头皱了起来的。
他擦了擦手，手指停在屏幕上。三十秒？不对。师父明明反复强调过：“东海花螺，
壳厚肉韧，其肠腺藏微毒。必须焯足一分半，待螺肉卷起，方可去毒。”这也不算什么秘技，
只是最基本的安全处理。老一辈厨师都懂。既然是面向大众的教学视频，
这种安全细节就不应该出错。万一有人照着做，吃出问题怎么办？林味没有犹豫，
他随即点开评论区，认真地评论道：“老师您好，这是道经典菜肴。
关于焯水时间是有固定的做法的。”“东海花螺需要焯一分半钟以上，
才能彻底去除肠腺可能携带的微毒素。”“三十秒可能不够，容易导致肠胃敏感者腹泻。
一点个人经验，供您参考。”为了避免对方误会，他还特意在后面加了个笑脸表情。
点完发送后，他便把手机扣在案板上，转身去处理待会要用到的高汤原料。
老母鸡、猪骨、金华火腿...师父说过，一锅好汤是厨师的良心，急不得，更骗不得。
只是他完全没有料到，一句善意的提醒，将会在日后给自己带来多大的麻烦。
徐枭正坐在保姆车里闭眼小憩。他最近太忙了——新餐厅要开业，美食综艺要录第四季，
还有三个代言在谈。每天不是在赶通告，就是在赶通告的路上。昨晚只睡了三个小时，
现在眼皮沉得抬不起来。可他的睡意刚漫上来，一旁的助理突然轻轻拍了拍他的胳膊。
徐枭的脸瞬间沉了下来：“上车时我是不是说过，没事不要打扰我休息？
”助理的手僵在半空，他咽了咽唾沫，
还是硬着头皮把手机递到了徐枭面前：“对...对不起，徐老师，
是有个人在您的视频底下...挑刺。”徐枭猛地睁开双眼。
最近他正在和一个平台商谈独家签约。见面时，对方再三强调过，
看中的就是他“专业、权威、零失误”的形象。在这节骨眼上，一丁点失误都不能发生。
徐枭冷哼一声，接过了手机。扫了眼那条评论，他笑了出来：“哪里来的外行，
还焯1分半的水，那肉得老成什么样子了。”他随手点开“林小厨”的主页——没有认证，
没有作品，粉丝寥寥。最新一条动态是半个月前拍的：镜头前，一只粗糙的手在揉面团，
配文是“师父说面要醒三遍”。寒酸。太寒酸了。徐枭冷笑一声。这种时候，
一个名不见经传的小角色，也敢在他的教学视频下“指正”？还当着自己几百万粉丝的面？
“查一下，”他转头对助理说道，“是不是对家派来搞事的。”“好的，徐老师。
”几分钟后，助理回复道：“应该不是。IP地址在临州，定位是个小餐馆，叫‘一味轩’。
老板就是个老头，没什么名气。”小餐馆。老头。徐枭心里的火“噌”地就上来了。
他是什么身份？米其林推荐餐厅主理人，美食综艺常驻评委，近千万粉丝的顶流厨师。
一个路边摊水平的人也配教他做事？这不就是想打自己脸来蹭自己的热度么。
徐枭本不想理会，可躺在座椅上，越想越气。“怎么什么阿猫阿狗都敢来踩自己一脚。
”他旋即坐起身来，拿起手机，亲自回复了那条评论，
语气看似十分温和：“感谢这位林小厨朋友的关注。”“我采用的是进口优质花螺，
已经经过现代特殊处理，去除掉海螺肠腺里的毒素。“较短的焯水时间，
才能更好地激发海螺的最佳口感。”“传统做法固然值得尊重，
但美食是需要创新和突破的~”“建议多了解一些现代食材处理技术。”这段回复，
他斟酌了好几遍。短短几句话，既展示了自己的专业素养，
又能很好地暗讽对方守旧、不懂现代技术。完美。点完发送，
他随手把手机扔给助理：“盯着点评论区。如果有什么问题，你知道该怎么做。
”做完这一切，徐枭这才躺回椅子上，再次闭上双眼。林味是三天后才看到回复的。这三天，
他一直忙着帮师父筹备“一味轩”二十年店庆的菜单。师父坚持要做一场全素宴，
说是“回归本味”。都七十岁的老头了，还非要亲自去山里采野菜。瞎折腾。林味摇摇头。
忙完手头的事后，他这才有空打开手机。刚点进社交软件，
他惊讶地发现自己的评论区已经彻底沦陷。徐枭那条回复的点赞数高达五万，
下面全是跟着附和的粉丝：“哪里来的懂王？在徐老师面前班门弄斧？
”“看主页就是个路边摊水平，笑死。”“传统厨子就这德行，自己不会创新，
还见不得别人好。”“已拉黑，不谢。”林味愣住了。
他赶忙解释起来：“我不是那个意思……只是这种花螺如果处理时间不够，真的会出问题的。
”可刚点完发送，下一秒，他的账号便弹出提示：“您因发布不实信息，已被禁止评论7天。
”他呆呆地看着手机上的屏幕。此时，师父苏一味正好从后院进来，
他的手里拎着一筐刚挖的野芹：“小林，发什么呆？汤火候到了，该转小火了。
”“师父……”林味低下头，“我好像……惹麻烦了。”他把事情简单说了。苏一味听完，
洗了洗手，在旧藤椅上坐下，慢悠悠地点了一根烟：“网上的事，我不太懂，
但你做的是对的，说了该说的，就行了。”“可是他们——”“厨师的本分是把菜做好，
”老人吐出一口烟，“别人的嘴，你管不住，也不用管。”“咱们做厨子的，
只要自己的手艺，对得起自己的良心，就行了。”林味点了点头，心里瞬间踏实了许多。
他天真的以为这件事就这么过去了。十天后。一个美食博主发了条视频，引爆了整个互联网。
视频的标题是：《按徐枭老师的方法做柠香炝海螺，我全家腹泻进医院！》视频里，
一位博主脸色苍白地躺在病床上，声音虚弱：“我严格按照徐老师的步骤，
焯水三十秒……医生说是细菌感染引起的急性肠胃炎……”这条视频迅速发酵。
徐枭的团队第一时间做出反应。他们迅速联系博主，承诺承担全部医药费，
并私下给了一笔不菲的“补偿”，这才删除掉视频。可舆论的风早已吹了起来，
越来越多的人开始质疑徐枭的真实水平。更有甚者，也宣称自己和那个博主有同样的遭遇，
向徐枭团队索要赔偿。一时间，徐枭这名当红炸子鸡竟隐隐有了变成过街老鼠的趋势。
而就在此刻，林小厨的评论截图，也被网友重新翻了出来：“真相大白！
原来早有人提醒过徐老师，但被无视了！@林小厨你是真懂行的！”“高手在民间呀。
”“传统的做法让你吃的放心，创新的做法把你送进医院...”徐枭在会议室里，
脸色阴沉地要滴出水来。“把这个‘林小厨’给我挖出来，”他的声音冰冷，“我要他知道，
有些话，不能乱说。”很快，一味轩就有人找上门来，是临州本地的一个美食自媒体。
那天下午，“一味轩”刚开门，一名年轻男人就走了进来。他掏出手机镜头，
直接对准了正在擦桌子的林味。“请问是‘林小厨’吗？关于你在徐枭老师视频下的评论，
现在有网友说你才是对的，你有什么想说的？
意识地挡住脸：“我没什么想说的……就是一点建议……”“你当时就知道会吃出问题对吗？
为什么不再三提醒？”“我提醒了……”“但徐枭老师没听，导致有人食物中毒，
你认为他应该负责吗？”镜头越凑越近。林味往后退，撞倒了椅子。
大厅的声响惊动了后厨的苏一味。他从厨房出来，他皱着眉，
挡在徒弟身前：“这里是吃饭的地方，不接受采访。”年轻男子笑了笑，并未过多纠缠，
转身便离开了。视频当晚就发了出去。标题取得极具煽动性：《深扒‘预言家’林小厨！
他早就知道徐枭的菜会吃坏人！》剪辑很巧妙——林味挡脸的慌乱，师父的阻拦，
都被恶意解读成心虚和有内幕。评论区彻底炸了。痛诉徐枭不负责任的声音渐渐小了起来。
而指责林味蹭热度、事后诸葛亮、想红想疯了的言论，却逐渐多了起来。
矛盾就这样被徐枭的团队悄无声息的化解了。网暴的恐怖之处在于，
它从不满足于停留在网上。一周后，临州本地论坛开始出现帖子：“扒一扒‘一味轩’，
老板以前在工地食堂做饭吃倒过十几个人！”“那个林味根本不是什么厨师，
就是给老头打杂的，连厨师证都没有！”全是捏造。但有人信。接着，
“一味轩”的大众点评页面上，开始出现一星差评：“菜里有头发，恶心。
”“服务态度极差，老板还骂人。”“吃完拉肚子，黑店。”林味曾试着一个个回复解释，
但他每当回复完一条，新的差评像潮水一样涌来。最诡异的是，
有些账号的定位明明不在临江，却仍然肆意评价。店里的生意一落千丈。
原本每天都能坐满的小店，现在一天只有两三桌熟客。苏一味时常沉默地抽着烟，
往后院一坐就是半天。林味看着师父落寞的背影，心里仿佛被刀剜一般。“师父，
要不……我发个道歉声明？”他小声说。苏一味回头看他，眼神复杂：“你错在哪了？
”“我……我不该多嘴……”“放屁！”老人突然吼了一声，随即又颓然坐下，
“你没错……是我没教好你……这世道，说真话，是要付出代价的。
”七、父亲的电话林味的父亲林国栋，在三百公里外的老家开着一家五金店。
老头今年六十三，脾气倔，不懂网络。他是在牌桌上闲聊时，才听牌友说林味闯祸了。
林国栋晚上给儿子打电话：“你惹什么事了？”林味支支吾吾地解释了起来。“就是说，
你说了实话，别人不听，现在反过来怪你？”林国栋听了半天，总结道。“……差不多。
”“那你有啥错？”老头在电话不屑道，“做人要对得起良心。别怕，真混不下去了，回家，
爹养你。”尽管话说得硬气，但林味还是隐隐听出了父亲声音里的担忧。过了几天。
老家县城的社交软件上，开始陆续有人发视频造谣：“林国栋五金店卖假货！
我买的锁三天就坏了！”“黑心商家，以次充好！”“大家避雷！”林国栋不懂这些，
只是奇怪，怎么店里的生意越来越差了。直到那个阴天。林味记得很清楚，
因为师父说“阴天野菜发苦”，所以那天没去山里。突然手机响了起来，
他正在研究一道新汤，手里没空，便按下免提。是老家邻居打来的，声音急促：“小林！
你快回来！你爸跟人打起来了！”“什么？！”“来了几个人，说你害人在网上骂他们，
要砸店！你爸拦着，推搡间摔倒了……现在送医院了！”林味脑子“嗡”的一声。
他扔下勺子就往车站跑。一旁的苏一味急忙追了出来，往他手里塞了一叠钱：“快去！
店里有我！”长途汽车开了整整四个小时。车上的每一分钟对林味来说都是煎熬。
等林味赶到县医院时，父亲已经住进ICU了。医生说，是突发心肌梗塞，
摔倒时头还撞到了柜台角。“病人情绪太激动了，”医生说，“送来时血压太高了。
”林味隔着玻璃看着浑身插满管子的父亲，腿一软，跪在了地上。
一旁的邻居这才告诉他详情：三个头戴面具的年轻人，拿着手机便冲进了店里。
口口声声说是“林味在网上污蔑我们偶像，我们来讨个说法”。林国栋骂他们“无理取闹”，
几人便起了冲突。推搡间，其中一个人狠狠推了老头一把。人跑了，没抓到。有监控，
但对方戴着面具。林味颤抖着打开手机，在徐枭的超话里，看到了那三个人戴着面具的**。
三个人对着镜头，笑的灿烂。正是推父亲的那几人。下方的配文是：“为枭哥出征！
线下教训了那个造谣狗的父亲！痛快！”评论区居然一片叫好：“英雄！”“干得漂亮！
”“看他还敢不敢乱说话！”林味盯着屏幕，眼睛血红。他想回复，想骂人，想杀人。
但他的账号莫名其妙地被永久封禁了。现在的他，就连发声的资格都没有。
林国栋没能撑过当晚。医生说，是情绪激动导致血管破裂，没救回来。葬礼很简单。
林味跪在灵前，整整三天，一句话都没说。亲戚们议论纷纷，都说这孩子傻了。第四天，
当他收拾东西准备回临州时。师父的电话打了过来，电话那头，
师傅的声音苍老了许多：“小林……店里出事了。”“怎么了？”“……卫生局来了，
说接到大量举报，查出一堆问题，要我停业整顿。”林味紧紧握着手机，一言不发。
“还有……”苏一味的声音顿了顿，“徐枭那边发了律师函，
说告我们诽谤、损害商业声誉……要赔三百万。”“师父，我们——”“我知道，我知道，
”老人的声音越来越低，“我就是……就是觉得憋屈……我一辈子没做过亏心菜，
怎么就到这地步了呢……”电话那头传来剧烈的咳嗽声。然后是什么东西倒地的闷响。
“师父？！师父！！”林味慌张叫着，可电话那头，却是再也没有了回应。苏一味的葬礼，
比林国栋的还要冷清。只有几个老街坊帮着张罗。林味跪在坟前，烧着纸钱，
火光映着他消瘦的脸。他想起师父最后的话，是躺在病床上，
握着他的手说的：“小林……厨艺之道……不在赢，
在心安……你记住……刀可以钝……心不能脏……”老人的葬礼结束后的第七天，
判决书下来了。“一味轩”败诉，需赔偿徐枭方面八十万元。
这已经是考虑到小店实际情况后的酌情减免。餐馆的招牌被摘了下来，
墙上苏一味手写的菜单，也被执法人员随手扯下扔进了垃圾堆。林味在收拾师父的遗物时，
从灶台底下找到了那把师父用了三十年的菜刀。刀已经很钝了，刀背上全是修补的痕迹。
师父总说：“刀钝了，人就更要用心。靠蛮力切菜，那是屠夫。”林味握着那把刀，
在空无一人的厨房里，站了很久。然后他走出店门，最后一次拉下卷帘门。
他去了师父的坟前。阴雨绵绵，坟头的新土已经长出零星青草。林味跪下来，
从背包里拿出三样东西：那把钝刀，父亲五金店的一把旧锁，还有自己那台已经碎屏的手机。
他在坟边挖了一个深坑。把三样东西，一件件放进去。“爸，师父……”雨水混着泥土，
模糊了他的视线。“三年。”他抬起头，任由雨水打在脸上。“给我三年时间，
我会将我失去的一切，从他身上夺回来！”泥土填平了坑。林味站起身，
最后看了一眼墓碑上师父的名字，转身走进雨幕。他买了一张去南方的车票，目的地是哪里，
他自己也不知道。他只知道，从今天起，曾经的那个林小厨死了。活下来的这个人，
心里只剩下一把火。一把怒火，足够烧上整整三年的怒火。2、南方的雨季格外粘稠。
林味在云城下了车，身后背着一个破旧的登山包。包里除去几件衣服，
就只剩下那把用布层层包裹的钝刀。他在云城转了许久，
终于在老城区一个写着招工的肠粉店门口停下了脚步。老板是个跛脚的中年人，姓陈。
两人的交谈极为简单“会干活吗？”“会。”“厨房打杂，包吃住，月薪两千八。”“好。
”从此，云城老街的“陈记肠粉店”多了一个沉默的帮工。没人知道他叫什么，
大家都叫他“小林”。他每天四点起床，磨米浆，熬豉油，切葱花，收拾桌子。动作利落，
可却从不多说一句话。陈老板起初觉得这小子就是个普通打工仔。直到有一天，
他看见林味在收拾别人剩下的蒸笼时，用手指轻轻抹了一下笼屉边缘，放在鼻尖闻了闻。
“怎么了？”陈老板问。林味抬头，声音平静：“米浆里掺了粳米，比例不对。
纯籼米才够滑。”陈老板愣住。他为了省钱，
确实掺了三分之一的粳米——这事连他老婆都不知道。“你……懂这个？”林味没回答，
转身去洗蒸布。那天晚上收工后，陈老板留下林味，推过去一杯卤汁：“说说，
你还看出什么？”林味看着杯子里黑乎乎地卤汁，许久才开口：“豉油熬过头了，有焦苦味。
虾皮不够干，腥气会反到米浆里。”他顿了顿，“你用的油，也是超市最便宜的那种精炼油，
没有油香。”陈老板的脸一阵红一阵白。“那……你会改？”“给我三天。
”陈记肠粉店破天荒地关了门。“老陈这掉钱眼里的人也有休息的一天。
”附近的街坊们啧啧称奇道。林味要的第一样东西，是一口新锅。陈老板咬咬牙，买了。
接着是本地小榨的花生油、阳江豆豉、湛江虾皮。陈老板心疼地捂着自己的钱包，
眼巴巴地看着林味。可林味只是伸着手，不发一言。“买买买！
”老陈一脸不忿地将钱包重重地拍在林味的手上。林味笑了笑，转身去了一旁的干杂店。
东西配齐后，林味什么都没说，只是每天一起床，便钻进厨房里独自忙碌。
他重新调了米浆比例——籼米浸泡四小时，指尖能轻松掐断时，用石磨慢磨三遍。
水要分三次加，每一次都要顺时针搅一百二十圈。豉油要重新熬。豆豉洗净晾干，
用小火在铁锅里慢慢焙出香气，再加冰糖、八角、桂皮、清水。不能大火，不能盖盖，
要守着它从浑浊变清亮，整整四个小时。虾皮要在太阳下晒足三天，直到捏在手里沙沙作响。
第四天早晨，第一批客人进门。常来的王伯照例点了一份鲜虾肠粉。当蒸笼端上来时，
他掀开盖子的手停住了。“老陈，”王伯抬头，“换师傅了？”老陈不语，
只是一味地看着自己空扁的钱包。“你这财迷。”王伯摇了摇头，仔细观察起面前的肠粉。
那肠粉明显变了样子。肠粉的厚度薄如蝉翼，透着**虾仁的淡红，豉油色泽清亮，
淋上去的瞬间，米香、油香、豉香在蒸汽中轰然炸开。王伯吃了一口，忽然不说话了。
他低头，又吃了一口，再一口。最后连盘底的豉油都用勺子刮干净。“二十年了，
”王伯抹了抹眼睛，“我第一次在云城吃到这个味道……跟我阿妈做的一模一样。
”那天上午，“陈记肠粉店”的门口少见的排起了长队。陈老板收钱收到手软，
看林味的眼神像看神仙。晚上打烊，他直接塞给林味一个红包：“小林，快拿着。
”林味推开红包：“不用。让我用厨房，晚上。”“随便用！随便！”阁楼里没有空调，
夏夜闷热的如同蒸笼。林味盘腿坐在席子上，面前摊开一块磨刀石。他取出师父的钝刀，
就着昏暗的台灯，慢慢磨了起来。师父说过：“磨刀不是让刀变快，是让手记住刀的重量，
让刀记住手的温度。”他磨得很慢。每磨一次，
他的脑中就闪过一个画面：父亲五金店里生锈的锁。师父倒在电话那头的闷响。
徐枭视频里那张精致的笑脸。每磨一次，手上的力就多了一分。磨到凌晨三点，刀依旧钝。
但此时，他闭着眼睛，就能清楚地感知到刀刃上每一处细微的弧度。他站起身，
从床底拖出一个纸箱。里面是这今天收集来的食材：青菜、豆腐、猪肉、鸡蛋。没有高级货，
没有进口食材，只有最家常的东西。师父说过：“能把白菜做出肉味，那是本事。
能把肉做出白菜的清爽，那是道行。”他又想起师傅的教诲，握紧手里的刀，开始切豆腐。
不是切片，不是切丝——是把一整块豆腐，切成能穿过针眼的细丝。
这需要极致的静心和极稳的手。第一块，断了。第二块，碎了。第三块，勉强成丝，
