- 好书推荐《钱大鹅穿越唐代》钱大鹅胡薯全文在线阅读
天宝十年五月初五，逻些城的青稞田里，钱大鹅蹲在临时搭建的竹棚下，用胡薯电池驱动的显微镜观察胡薯细胞。卓玛郡主凑过来，睫毛在目镜上投下阴影："钱大人说这小小的细胞里有'抗氧化因子'，为何我只看到一团模糊？"钱大鹅轻笑，用鹅毛笔在羊皮纸上勾勒出细胞结构图："郡主请看，这颗粒状物体便是能清除'热毒'的成分，大食商人所谓'胡薯致癌'纯属无稽之谈。"
正当此时，三刀疤骑马驰来，马鞍上挂着从大食商队缴获的密信。信中用**文写着："以铅粉混入胡薯粉，喂食病犬，拍照取证。"卓玛脸色大变："他们竟用如此下作的手段！"钱大鹅却不急不躁，指着显微镜下的胡薯淀粉颗粒："明日便是吐蕃的'望果节'，我要借这个机会，让百姓亲眼看看胡薯的'清毒'之力。"
望果节清晨，逻些城中心的晒谷场上，挤满了手持青稞穗的农户。钱大鹅站在临时搭建的试验台前，将胡薯粉、铅粉和清水倒入三个陶罐。"诸位请看，"他举起第一个陶罐，"此乃大食商人所谓'致癌'的胡薯粉。"接着往第二个陶罐里倒入铅粉："此乃他们用来下毒的铅粉，含有'热毒'之疾的根源——重金属。"
吴老三敲响竹板，钱大鹅趁机往第三个陶罐里倒入从胡薯花蕊中提取的汁液："这是胡薯花的'清毒露'，且看它如何化解铅毒。"当清毒露滴入铅粉罐时，溶液瞬间变浑浊，析出黑色沉淀。钱大鹅用鹅毛蘸取溶液，在白布上写下"毒"字，又用胡薯汁覆盖其上，字迹竟逐渐消失。
"这是......"卓玛惊呼，"铅粉遇胡薯汁会沉淀？"钱大鹅点头："胡薯中的果胶能吸附重金属，此乃天然的解毒之法。大食商人的病犬，怕是早就中了铅毒，与胡薯无关。"农户们交头接耳，忽然有人举起手中的胡薯："钱大人，我家孩子吃了胡薯后，多年的口臭竟好了！"人群中顿时响起阵阵附和声。
午后，大食商团首领被押至晒谷场。钱大鹅指着他腰间的铅粉袋："你用铅粉嫁祸胡薯，可知在大唐，此等行径当处绞刑？"首领颤抖着跪下，供出幕后主使是粟特商团的阿罗憾，目的是垄断西域的药材贸易。卓玛郡主闻言大怒："来人，将这些骗子的胡须剃光，逐出吐蕃！"
子时，钱大鹅在农技站的帐篷里研究胡薯花蕊提取物。烛光下，装着淡黄色液体的玻璃瓶折射出温暖的光，让他想起现代实验室的培养皿。吴老三抱着胡琴进来，琴弦上系着从长安送来的加急信件："郡主在胡薯花蕊中发现的抗疟成分，与你说的'青蒿素'原理相似？"
钱大鹅猛地抬头，眼中闪过惊喜："郡主竟有如此洞察力！快，写信告诉她，用乙醇低温萃取，效果更佳。"他忽然想起什么，从箱底取出在现代常用的疟原虫图谱，凭借记忆在司农纸上绘制出来，"再附上图谱，让尚食局按图索骥。"
卯时，逻些城的晨雾中，农技站的炊烟与艾草的清香交织。钱大鹅看着吐蕃农户们用胡薯花熏帐防蚊，忽然想起现代的疟疾防控措施。他命人在帐篷外种植驱蚊草，与胡薯间作，形成天然的防护带，卓玛郡主笑称这是"大唐的魔法花园"。
与此同时，长安的尚食局内，安康郡主按照钱大鹅的图谱，成功从胡薯花蕊中提取出抗疟成分。当第一例疟疾患者服用后病情好转时，崔尚宫激动得打翻了药盏："郡主，这比孙思邈真人的千金方还灵！"郡主望着药瓶中晃动的液体，忽然轻声说："兄长若知道胡薯能救人于病痛，该有多高兴。"
巳时，钱大鹅收到郡主的飞鸽传书，得知抗疟成分被命名为"金薯素"，心中感慨万千。他走出帐篷，望着远处的雪山，胡薯田在阳光下泛着金色光芒，与青稞的翠绿、苜蓿的紫色交织成五彩锦缎。卓玛郡主骑着马赶来，身后跟着一群捧着胡薯花的吐蕃少女。
"钱大人，"郡主递给他一束胡薯花，"我吐蕃百姓想请你为新建的农技站命名。"钱大鹅望着少女们衣襟上绣的胡薯图案，忽然想起在现代见过的"国际农业发展基金"标志，笑道："就叫'丝路金薯站'吧，愿胡薯如丝路般，连接起大唐与吐蕃的民心。"
酉时，丝路金薯站的木牌正式挂牌。钱大鹅用胡薯淀粉在牌上写下藏汉两种文字，吴老三的胡琴声中，吐蕃农户们跳起了"胡薯丰收舞"，手中的胡薯灯照亮了渐渐落下的夜幕。钱大鹅摸着腰间的狼头玉佩，忽然感觉它不再是冰冷的玉石，而是跳动着温热的脉搏，那是无数人的希望在流动
