- 陈超卤肥肠(原文完整)《做卤肥肠被儿子嫌粗俗，整锅送人后他又不肯了》无弹窗免费阅读
儿子陈超生日那天，我在他家里卤肥肠。大城市里什么都高科技又先进，
好肉好菜却实在太难买。贵得出奇之外，配料表都快比我这老太太的命还长。
我搬到儿子家住了好几年，每天跑菜市场好不容易才和肉摊老板混熟。
小伙子说本来想卖给餐厅，可觉得我这阿姨人好，给我留了一副漂亮的猪肠。
我怕被其他人买走，骑着电动车赶紧去拿货，验货后发现属实，立刻付钱。
一路快步回到家里，把猪肠放在洗手池中，抓洗多遍，再焯水。切料炒香配料，
调味再到转小火卤制，已经是满头大汗，腰酸背痛。想到即将做成的成果，
我喜滋滋地拍了几张照片发到两边的家族群。结果儿子看到后，下一秒就私聊我撤回图片。
陈超暴怒说着：“妈，你快点撤回！怎么什么都往群里发！”“我发现你活了那么大岁数了，
真的特别粗俗！生猪肠也拍了往群里发，我岳父岳母就从来不做这蠢事！
”“他们那些亲戚都是城里的文化人，不会乱发这些东西。”01我不想给儿子添麻烦，
立刻撤回。儿子陈超看我配合撤回后，他立刻在群里面说道：“我妈乡下人不懂事，
直接发图吓到你们了【捂嘴偷笑表情】”这话一出，原本互相客套的群里，
诡异的沉默了许久。见我撤回后，没在群里说话，儿子又私聊我，发来几条教育我的语音。
“妈，你快在群里面说几句话，算了你还是别说吧。”“你发一个表情包，不准发多！
发什么花开富贵，早上好的，就你那些特别蠢的中老年表情包。”“还有，
以后要发什么东西，你私聊发我就算了，我岳父岳母他们是高级知识文化份子，
比你高尚多了，你一个乡下老太太别一整天到晚学别人乱发消息！”“晚上他们都过来吃饭，
你快点做！发什么发，谁想看你的做饭过程！”哦，原来他岳父岳母一天到晚不管他们，
在群里发那些看不懂的酸诗，风景图，下午茶吃什么就可以。而我这个亲妈，在他生日那天，
一大早就开始卤肥肠，就是粗俗，不堪入目。既然如此，我也不好意思再让我儿子丢脸。
卤肥肠小火烹入味需要六十分钟。我正好洗了个澡，收拾好行李，
出门前就买好回老家的火车票。提着那锅香喷喷的肥肠，
我下楼就随机送给一个爱吃卤肥肠的路人。路上顺手解绑了给儿子还房贷，水电费，
物业费的退休工资卡。主打一个，让儿子学会独立成长。02我看了一眼手机上显示的时间。
送卤肥肠时，在那路人小姑娘的陪同下，一起吃了几口，还录了个是她乐意吃，我免费送，
不存在买卖关系，也不会找我追责的视频存各自的手机里。我打车赶到火车站，算起来，
一路上花了不到三个小时。在我离开时，她对我说:阿姨，时代不同了，太善良的人，
像砧板上的肉，谁都想砍一刀带走。我一开始没懂为什么要录，
那小姑娘听完我的故事后非要录一个做模板，并提醒我这个老太太以后不能随便送人吃的。
我不像是从儿子家逃离，反而像是去玩一样心情愉快。肾上腺素的分泌，让我脚步轻快，
像卸下了长久的重担般舒适。出门千里不拿针，我这前半生为了儿子，走了不止千里的路。
把小小的他，养到现在，我已经累了太久，其实我反省了一下，
肉摊会把猪肠先大致的洗一遍。可我想让家里人吃到更好的，总是做得更细致些，
在家多洗几次，就算是买鱼，已经刮好了的鱼鳞，我也会在家再刮一遍。
猪肥肠买回来拆开袋子丢入洗水池后的第一步，就是将猪肠翻面，
好把白油和淋巴清除得更干净些，之后再多次清洗祛味。我习惯徒手直接撕扯，
手套用久了进水，手反正会有气味，带着进水的手套长时间操作，像在腌制我的手。
当时开始这个“大工程”前，我用手机拍了一张生猪肠的照片。从清洗到烹煮的过程，
对我来说是辛劳却有成就感的经历分享。在我眼里，那只是食物，
确实在没看过原料的人眼里，看上去可能会有些吓人。陪孙子看电视里出现的三文鱼时，
小小的他非常惊讶，三文鱼不应该是一片片橘红色的吗？我前半生大多数在乡下和县城生活，
A市实在离乡太远。接了儿子的一个电话，便千里迢迢地过来，为儿子分忧。这么多年，
我当免费保姆，甚至倒贴给出退休金，一开始都是心甘情愿的。儿子却没有给我基本的尊重，
甚至对我这个母亲像奴隶一样多加羞辱。总说他丈人岳母那样更好，是城里人，
比我风雅文明。索性我也学学人家，每日在朋友圈里，做儿子的网友，岁月静好，
只待花开得了。03等上了绿皮火车，躺在下铺软卧的位置上。我才有心情看看手机。
这才发现原来在我离开这段期间，儿子不停地私聊我，甚至在两个群里@我好几回。
起初是有一个远房亲戚说了一句：“你怎么这么说你妈妈啊？
”儿子觉得要给自己找回场子和面子，@我要我表态。“妈，怎么不说话？
不会因为我说你一句乡下人生气了吧？”他在群里又是一副面孔:“我妈是去忙做饭，
不会这么小气的！【笑脸】”“梓涵，你看看你外婆，一把年纪这么不会体谅人，
乱发图片被我说了几句就不理人了。”“家和万事兴，你们不要乱说话了，今天是我生日，
我妈怎么样都是我妈，才不会和我计较！”许是那句家和万事兴太厉害了，
同时因为是儿子的生日，局势一下子都偏向我儿陈超。儿子在我夫家的亲戚群，
也在他那个小家的亲戚群像田里的猹来回窜。在儿子的煽动下，亲戚中有不明所以的，
也接二连三地说话，打圆场，和稀泥。其中有一位长辈说话比较符合儿子的心意，
可话里话外透着阴阳怪气。“今天是春梅她儿的生日，儿子再大也是母亲的心肝儿。
”“春梅年纪大了，总是在乡下呆着，不懂规矩，还得儿子教。”“也就生了陈超一个儿子，
以后还得指望他养老，怎么会生气呢？”见有人这么说，
儿子一下子就来劲了：“我最多也就是用词不当，我妈能和我生什么气！
”“你们不知道我妈平时多不讲究！”“我妈这老太太来A市什么都不会，
每天只知道买菜做饭做做家务，带孩子我可不敢全交给我妈。
”“也就我不和我妈她计较那么多，其他老太太照顾孙子多讲究体面，
我妈平时自己贪吃就算了，还老给孩子吃什么土玩意儿，我都懒得说她！
”“我每个月给我妈两千块买菜也不少了吧。”“可我妈这小地方人，
平时就知道全花吃上面了，也不知道多给孩子和我买点其他有用的东西！
@李春梅”这个家族群大多数是儿媳的娘家人。当初拉我进来的时候，儿子就千叮万嘱过，
让我在外人面前别乱说话。这半年下来，我看我这个儿子在外人面前乱说话，
特别是说我的次数才是最多的。那些人，怎么会和我这个老太太讲情分和道理。
我的善良和体贴，像是狼群里头的羊一样，方便他们一起宰割，
可儿子却是捅向我最利的刀锋，我才是无法忍受的。他们还在接着讨论，
一个个说话夹枪带棒的，说着：“春梅阿姨就你这么一个亲生的儿子，
到你家每天做点吃的和家务，还有两千块钱？”“老太太一把年纪了，有儿子养老接到城里，
该不会把钱偷偷花去别的地方吧？”“春梅姐，那我就要说你了，
你是帮你儿子‘存’起来了是吧？”04面对他们的猜忌和讥讽，我擦了擦眼角的眼泪。
原来这就是我用呕心沥血、含辛茹苦养大的亲生儿子！能在这么多亲戚面前，乱泼脏水，
黑白不分，混淆是非！他每个月给我两千块钱买菜，并不是只用来买菜的钱！
家里大大小小所有开支，连厕纸都包括在内，他认为这两千块钱可以覆盖所有。
去儿子儿媳家的第一天，儿媳张婉莹她便缓缓道：“你虽然是陈超的母亲，我理应尊重你，
但以后一起住，我还是希望你能学会遵守一些规则。”说完便把好几页纸递给我，
我大致一看。1.她不吃葱、蒜、香菜，家里不允许出现。2.早上五点起来做饭，
最迟不能超过五点二十，偏爱西餐，建议多学...3.日常三餐不能全是碳水，
第一口必须是蛋白质和膳食纤维，比例控制在2:2:1...这些小事能写好几页，
可见他们有多难伺候。简而言之，儿子这新城里人，儿媳这老城里人，
两人都对日常生活的要求极高。肉类要蛋白质含量高的，蔬菜要有机新鲜的，
连水果也非海外进口的就不吃。调味料也极其讲究，就连米，炒饭用猫牙米，
家里平时吃饭用东北大米也要国标19266，要临时吃顿1354能嫌弃大半天。
一天三顿，偶尔突然要做夜宵，我一个老太太得考虑全家营养搭配，特别是有了个孩子后，
吃得更加精细。光是一个菜，新鲜黑虎虾一百多块钱一斤的，给儿子一家，
我一顿就买了不少钱。给他们花钱，我向来眼也不眨。基本有生活经验在一线城市都知道，
市内和郊区的价格天差地别，单单的食材费就不少。不想去超市挨宰买冷冻货，
得去卖好货的专卖海鲜或肉菜市场。买个菜的通行费用不说，
过程对我一个老太太极其耗时耗力。我这个儿子他和黑心资本家一样，因为我是他亲妈，
从来不考虑人工钱。两千块钱，平均下来每天才多少，我和儿子一家，四口人哪里够用？
乡下买只土鸡还可以45块钱一只，在城市里一只靓土鸡能卖到两百多。
归根到底还是我没有和儿子明算账，也就这么一个儿子，那些委屈再多，
我也为了儿子忍了下来。他和儿媳两人都在市中心供了一套天价的房子，
就为了孩子读书方便。每个月的月供一万六，夫妻两人都是高薪工作勉强能支撑，
不断跟我哭诉房子下跌太狠，只能期盼未来能涨回来。
儿子过去也总埋怨我没有把他生在一个好时代。可大环境哪里是我一个老太太能影响的！
当年我配合政策晚婚晚育，少生优生，就只有这么一个儿子我也认了啊。老头去得早，
我在乡下一个人无聊。我一个月退休工资也就五千出头，基本上一分不剩，
甚至开始倒扣我养老本钱。至于他说我老给孩子说土玩意儿，
是我心疼孩子的童年太过于无趣。就这么一个孙子，和我说过每天都觉得他爸爸很冷漠，
妈妈也忙，两人就知道赶他去学习，他整日在不同的补习班游走。
从三岁开始上完幼儿园送英语上外教课，临上小学去幼小衔接，
语英数书法游泳篮球学个不停。一个站起来就到大人腰间的孩子，说他自己好像只有学习，
才有活着的意义。在他这个年龄的孩子，能感受到的爱，是有条件的爱。我便做些粘豆包，
炸糖糕这种小东西，让孩子学习累了。在补习班里中间能有个五或十分钟空闲的时候，
能吃点东西鼓鼓劲。儿子陈超一看就嫌弃这些东西太土，高糖高油对身体不好，
我当时没太在意。没想到在儿子心里，我就是一个上不了台面的乡下老太婆，
我的付出一文不值！05时间临近傍晚，火车开始徐徐驶出，
回老家预计有十几个小时的车程。文本框里面想说的话被我删了许多次，在我犹豫之时，
屏幕上跳着我儿陈超的最新发言。“真没意思，又不是我乐意从你肚子里面生出来的，
你做我妈的，能能学着点别人。”“妈，你这辈子也就这样了，我也认命了，
你做好你的本分，今晚的菜做好几道了，发我看看。”又过了许久，
他发了一条：“我今晚可能会晚点，先去接我老丈人和岳母，到时候你换身衣服吧，
头发也好好梳梳，别给我丢人！”我深呼吸了一口气。为了儿子的面子，
忍住先不退他组建的家族群，单独给儿子发了两句话。“不用担心我给你丢人，
我已启程返回老家。”“我这么粗俗，是乡下人，还不懂事的一个妈，
以后不会再待在大城市里占你这个儿子的便宜。”也在他弄的家族聊天群里，
发了个晚上好的表情包，说了两句话：【老母亲回老家了，你们出去吃吧。
】【祝我儿子生日快乐，也祝我这个生他的母亲今后更快乐。】我自认为，
被自己儿子这么指着鼻子数落，我只是选择悄悄离去，已经算是挺可以了。但在我儿子眼里，
这是对他的宣战。06果不其然，群里很快炸了锅。我儿子立马私聊我，
并且不停地发起视频通话邀请。被我挂断后，他又再次发起，不一会儿就累积了好几个记录。
看得我呼吸急促，不自觉地开始紧张，手也微微发颤。见我不接电话后，
他开始发来大段大段的语音，时间漫长得让我没有任何点开倾听的欲望。可作为一个母亲，
还是忍不住听了，孩子到底想要对我说些什么，或许内心还是带有一丝幻想。
幻想自己的辛苦会被看到，会被理解，会得到道歉。可只听到他的指责，
他不停说着：“妈你真走了？你这也太小气了，我不过就是说你小气，这就要回老家？
”“妈，你一定是吓唬我的吧，能不能别玩了，我接岳父岳母都在回家的路上了，
快到饭点了，赶紧把家里收拾收拾。”“你要早说不喜欢我说你是乡下人的事情，
我以后就不说了呗。”“妈，对不起，可以了吧！”亲戚一看我因为一句话就跑回老家了，
也是满脑子劝和，大家一起家和万事兴。“春梅，陈超这孩子不过就是说错话了，
你多多体谅他吧！”“亲母子没有隔夜仇，大家都退一步吧，站在对方的立场想想！
”“母慈子孝乐融融，家道昌盛福无穷，春梅啊，你这个做妈的，
还是要体谅体谅你儿子陈超，他年纪还小。”我儿子都三十多岁快四十了，
难道我要到八十岁还给他掖被角，唱童谣吗？这个年纪还能把母亲这么对待，
在公司里面能游刃有余，高情商精英人士，回家对着老母亲发脾气算什么本事。
一看就连平时不怎么说话的媳妇张婉莹也发言了，平时她总是对我有一种微妙的情绪。
我们两人独处时极其安静，唯有儿子在场，媳妇才会给我一点好脸色。“妈，
今天是陈超的生日，我爸妈也过来一起给他过生日了，大家热热闹闹得不好吗？
”“家里还有那么多东西要做，梓涵上学还得您帮忙，您才不会真回去了，对吧？
”我看了只想冷笑。是，今天是陈超的生日，我儿子的生日对他来说是很重要的一天。
可他们难道没想到，儿子的生日对妈来说也是极其难忘的一天，我能在这个节点回老家，
是多么的心灰意冷吗？07当初生下陈超这个孩子，在医学环境没有今日发达的时代。
婆婆非得让我在家生，到后面难产才送到医院。我为了把陈超这个孩子生下来，
可以说是九死一生。孩子生日，母亲就必须倾尽所有，为了陈超的生日，
我提前一周就已经准备了许多。有些食材可以提前采买，可论新鲜能入口味道好的，
还是得当天现买的最好。他岳父岳母要来，我全屋大扫除，到一清早起来各种开始洗菜做饭。
他们人人都做甩手掌柜，晚饭过后只剩一桌狼藉，还不都是等着我去收拾。
他岳父岳母上门就是客，不能动手帮忙。同样是让孩子组建家庭，
夫家就必须得付出更多心力活该遭罪似的。眼里没活就算了，
连家里的富贵竹发财树叶片枯黄都能说一句:你婆婆整日在家怎么连花草都养不好。
在我面前阴阳怪气，说着：春梅姐，人养花一时，花养人一世。
儿子和媳妇从来是不会搭把手的，只有我这个妈天生该活在厨房里似的。
一伙人落座都和瞎了似的，没人理我在厨房里忙着团团转。我年龄越来越大了，
三百六十五天，每天照顾他们，累得浑身哪哪都疼。普通的休息，吃饱睡好，对我已经无效，
严重时要去输液吊针才能缓和一些。过去他们不管不顾把同事好友时不时就把喊家里吃饭，
让我做饭不说，吃完了，几个人做沙发上聊天喝酒，就等着我收拾残局。
这次也是因为我上半年急病突然休息了几天，从医院回来就看了一路儿子儿媳的脸色。
他们怕我再次得病，影响了家里，才悠着点，只叫了岳父岳母，六口人吃顿晚饭。
和我说这个事情的时候，我脸上因为疲劳，没有什么好表情。见我这幅态度，
媳妇张婉莹拉着个脸，开始指责我：“妈，陈超一年也就生日这么一回，
你就这么不欢迎我爸妈给他过生日吗？”“你看看别人家婆婆，在网上的那么勤快，
时不时做家宴招待亲友。”“您这样平时就带带孩子，做做家务，自己儿子过生日也不上心。
”“我说话难听，我真没见过像你这样做妈的。”08听到她这么说，我突然想到我婆婆。
当初陈超三岁多，每次吃饭都要人哄，满院子乱窜，和泼猴一样。我有一次实在太饿了，
先把自己喂饱了，再去喂孩子。婆婆冷笑了一声，鄙夷地看着我，“没见过你这么做妈的。
”我这个做妈的，活该得自己饿着肚子，必须先喂饱儿子似的。好像没想过，
一个吃饱饭有力气的母亲，才能更好的带好孩子。我没想到我都一把年纪，熬过了婆婆，
还有儿媳要熬。什么时候能熬出头，难道要等我去死吗？我和儿子儿媳打过商量，
“你们其实可以出去外面吃，难得生日一回，大家都轻松。”儿子紧蹙眉头，
仿佛听到了什么极为荒谬的话。“妈，你知道外面吃饭要多少钱吗？单单包间就得花不少，
这钱用在家里和梓涵补习班不好吗？”“再说了，妈你做了几十年饭了，
人家厨子用料哪里有家里舍得和精细。”儿媳在旁边搭话，东扯西扯，“对啊，
现在外头预制菜多，价格又贵又不值，妈你不知道，外头有时候菜都洗不干净。
”我刚想说些什么，儿子又打断了我的话，“妈！别总跟城里人学，
他们才习惯去餐厅订大包间，况且咱们家现在情况，别花冤枉钱。”儿子儿媳都挺会计算的，
在他们眼里，我一个老太太就不懂计算，算不明白，也不配算是吧？乡下人就是好欺负，
我进城帮儿子带孩子。原来是在他们花言巧语下，卖身做奴来了。他们见我不说话，
以为我会回去老家，就是和他们发发脾气，耍性子。毕竟有哪个这么好拿捏的老母亲，
会因为孩子一句乡下人，就跟自己护了大半辈子的儿子翻脸了。我实在太心累了，
多年来的疲乏，对儿子的心寒，冷得彻骨。09第二天，我顺利到达了老家。夜间为了省电，
我把手机关机。再等回到家洗个澡，再勤快收拾了闲置已久的家里。等我想起打开手机时，
99+的消息，刺眼的红，惊心动魄。发现家里最好使唤的奴隶不在了，他们当然是急疯了。
通过他们情绪激动的多方控诉，我大概拼凑出了一个情况。
儿子陈超把岳父岳母接到家里发现我不在，儿子直接发火了。
甚至原本我发群里那一锅猪大肠也凭空消失，其他事先采买好的菜都在冰箱里，没有动过。
他那岳父岳母，和我媳妇自私自利的没一个人肯做。我儿子更是君子远庖厨，
从小让他站边上看我炒个菜都不情愿。这才信了我是真回老家，放下他们不管了。
家族群才好不容易收尾，大家和和美美一片。他和儿媳不愿意家丑外扬，开始轮番私聊我，
要对我进行全方面教育。一口一个，“妈，你太过分了，就因为一个不太好听的词，
离家出走，全家人都不要了？”“婉莹的爸妈也都是有自己生活的人，好心过来给我过生日，
以后让我怎么在他们面前挺起腰板？”我这个老母亲难道就没有自己生活了？
他还说：“我自己妈都靠不住，我一个外地女婿，本来好不容易娶了一个本地女，
你一个做婆婆的，真的是小气吧啦的，尽给我添麻烦。”连外孙都在一副白眼狼的模样，
发了好几条十几秒的语音控诉我。“奶奶！明天谁带我去上学和补习班啊？”“奶奶，
你真的会给我们家添麻烦，要是做不到就一开始不要做，现在已经是你在负责了，
让我爸妈临时上哪找人去了。”10我原本平静下来如同古井无波的心，翻涌着巨浪。
直接回怼他们。“我说了我要回老家，你们自己别想利用情感绑架我。”“多大人了，
生你这个儿子不如生肥肠，肥肠还能吃呢。”“我含辛茹苦地养你这么大了，
这几年你和瞎了似的，现在还想把你唯一一个妈活活气死呢？”“我在城里呆了几年，
也不是什么都不懂，你们雇个钟点工，上门做菜也就两三百块钱。
”“非得让你妈我累成这样，不就因为我这老太太最好欺负，能帮你们省钱对吗？”“另外，
你是我生的，我知道在你们年轻一代眼里，生恩不是恩，托举才是恩，
”“可你没想过你的生日，是母亲的苦难日，你妈我苦难了大半辈子，但凡你真有点良心，
就应该自己多长点本事，不让你妈后半辈子接着那么苦难下去！”“自己想办法，
你不是大人了，我不可能一辈子惯着你这个儿子！”我的消息发出后，儿子和儿媳，
还有孙子停止继续发来消息，像是一起沉默了许久。我想他们一定还有一个三人小群，
偷偷议论我，甚至把我的对话截图发出来嘲笑。到了晚上空闲时，
我的手机再次疯狂响了起来。三个人拉我进了一个群。我冷笑了一声，看来，这个群，
是他们给我建了个批斗大会的场子。11我想无视他们，对面却连着几天，
孜孜不倦地发着消息。他们是想过办法在没有我的情况下试着生活。可早就发现了，
我是多么好用的一个保姆。儿子的长语音，劈头盖脸不停数落我，说着：“妈，你要闹多久，
家里没你不行，我生日还特意给你留了蛋糕，现在有些菜，在冰箱里头都坏了。
”“这几天家里乱糟糟的，都没人收拾，我不过就是数落了你把不该发的图乱发嘛，
你偏偏在我生日这天和我过不去干嘛啊！”或许是后面有些话，想说得更难听，
他们事先偷偷骂我的话都快成一套词了，媳妇在60秒的长背景音像个捧哏。
时不时说个“对！”“就是！”“真没见过这样的妈。”，可在儿子情绪激动的时候，
又轻轻咳了两声。像是在遏制他把话说得太绝。毕竟没我这么好使唤的人，骗不回去，
这些活很大程度是要落在她头上。我知道这媳妇总静悄悄的，没憋好屁。
不然我儿子也不会一天到晚数落我，他们现在才是一家人，我不过就是被骗过去使唤的老奴。
一些话听得我心里发冷，气得咬紧嘴唇。儿子结婚后在我面前吐槽过媳妇有些公主病，
总爱装什么都不会，连煮面烧水的常识都欠缺，说水滚冒泡了再放面。这姑娘能盯着锅，
嘴里念念有词：“一个泡，两个泡，哎呀，这样算不算水滚了能不能放面啊老公？
”指望不上老婆，岳父岳母又是文化体面人。退休后，他们更是离儿子儿媳远远的，
时不时旅游参加画展茶会之类的。当初听了儿子的抱怨，我立刻点头，
买好车票从老家过来帮他分担家务，算算日子，媳妇怀孕到现在孩子上小学二年级。
