「我的天……这颜色……」
「太香了……」
江建军也愣住了。
他夹起一块,那肉块在他筷子上微微颤抖,肥肉部分晶莹剔透,瘦肉部分吸满了汤汁。
他迫不及待地送进嘴里。
然后,他又一次僵住了。
入口即化。
这是他脑海里唯一的念头。
肥肉不腻,瘦肉不柴,满口都是醇厚的肉香和微甜的酱香。汤汁拌着米饭,每一粒米都吸饱了精华,好吃得让人想把舌头都吞下去。
江建军活了三十多年,从来没吃过这么好吃的红烧肉。
他狼吞虎咽地扒着饭,像一头饿了三天的狼。
周围的工人眼巴巴地看着,口水都快流成了河。
吃完最后一口米饭,江建军端着空饭盒,看着我,眼眶竟然有些发红。
他一个字都说不出来。
周围死一般的寂静。
突然,这个身高一米八几,满脸横肉,在工地上说一不二的汉子,在所有人的注视下,毫无征兆地,掉下了一滴眼泪。
他像是被烫到一样,猛地转过身,用粗糙的手背胡乱抹了一把脸,声音嘶哑地吼道:
「哭什么哭!老子是……是沙子进眼睛了!」
所有人都懵了。
只有我知道,他不是因为沙子。
这是食物最本源的力量。
它能勾起人最深处的情感,能慰藉最疲惫的灵魂。
一碗红烧肉,击溃了一个铁血汉子所有的伪装。

