一周后,周明宇如约而至。
苏晴将“家宴”的地点,定在了林晓晓那间温馨的小公寓里。她提前一天就搬了进去,把公寓从里到外都“改造”了一番。
她收起了林晓晓书架上那些外文原版的美食杂志,换上了几本《中华传统菜谱》《本草纲目》之类的“道具书”。她还在阳台上挂了几串从网上买来的仿真腊肉和腊肠,努力营造出一种充满“生活气息”的氛围。
最重要的厨房,更是她布置的重点。她把那位酒店大厨提前为她准备好的、处理干净的顶级食材,分门别类地放进冰箱。那些食材,从澳洲空运的和牛,到长白山下的林蛙,每一样都价值不菲,但都被她用最朴素的牛皮纸包着,贴上用毛笔字写的标签,看起来就像是从某个乡下亲戚家捎来的土特产。
当天下午,苏晴早早地就开始忙碌。她戴着蓝牙耳机,那位酒店大厨正在电话那头,一步步地指导她进行操作。
“苏**,现在把那块和牛拿出来,用厨房纸吸干表面的水分。”“注意油温,六成热的时候下锅,每面煎三十秒,立刻捞出来。”“那个汤,火候一定要小,记住,是‘煲’,不是‘煮’。”
苏晴手忙脚乱地执行着指令。她虽然厨艺不精,但好在模仿能力很强。一下午折腾下来,四菜一汤的“家常宴”,总算是有模有样地摆上了餐桌。
清炖狮子头、松鼠鳜鱼、东坡肉、碧螺虾仁,还有一盅用料考究的佛跳墙。每一道菜,都色香味俱全,堪比五星级酒店的水准。
晚上七点,门铃准时响起。
苏晴深吸一口气,解开围裙,擦了擦额头上并不存在的汗珠,然后去开了门。
周明宇站在门口,手里提着一瓶看起来就很名贵的红酒。他今天穿得比上次见面时要休闲一些,一件深灰色的羊绒衫,显得温和了许多。
“周大哥,你来啦!快请进。”苏晴侧身让他进来,脸上是练习了无数遍的、最热情自然的笑容。
“哇,好香啊。”周明宇一进门,就由衷地赞叹道,他的目光落在餐桌上那些精致的菜肴上,眼中闪过一丝惊讶。
“都是些家常菜,也不知道合不合你的口味。”苏晴一边说着,一边接过他手里的红酒,“大哥你太客气了,来就来嘛,还带什么礼物。”
“第一次上门做客,应该的。”周明宇环顾了一下这间小而温馨的公寓,目光在那些“道具”上停留了几秒,不动声色地说道,“你这里……布置得很温馨,很有家的感觉。”
“是吗?”苏晴心中窃喜,看来自己的布置很成功,“我这人比较恋旧,就喜欢这些老物件。”
两人在餐桌前坐下。苏晴为周明宇盛了一碗佛跳墙。
“大哥,你先尝尝这个汤。这是我们家乡的特色菜,我用老母鸡和筒子骨,小火慢炖了八个小时才吊出来的汤底。”她开始背诵那位大厨教给她的话术。
周明宇拿起汤匙,舀了一勺汤,送到嘴边,轻轻地抿了一口。
汤一入口,他的眉头就不易察觉地皱了一下。
“怎么样?”苏晴紧张地看着他。
“很鲜。”周明宇放下汤匙,脸上带着温和的笑容,“火候掌握得很好,食材的鲜味都融到汤里了。”
得到肯定的苏晴,终于松了口气。看来这三万块钱,花得值。
接下来,周明宇又依次品尝了其他的几道菜。每尝一道,他都会从专业的角度,给出几句恰到好处的赞美。
“这道松鼠鳜鱼,外酥里嫩,糖醋汁的比例也调得刚刚好,酸甜开胃。”“东坡肉肥而不腻,入口即化,看来你在焯水和控油的环节下了不少功夫。”
苏晴被夸得有些飘飘然。她甚至产生了一种错觉,以为这些菜真的是自己做的。
一顿饭,在非常融洽的气氛中进行着。周明宇很健谈,和她聊了很多关于“美食”和“传统”的话题。苏晴则努力扮演好一个有追求、有情怀的“小厨娘”角色。
酒过三巡,气氛也变得有些暧昧。
周明宇看着苏晴,眼神变得深邃起来:“晴晴,说实话,今天这顿饭,让我很感动。我已经很多年,没有吃到过这么用心的菜了。”
“大哥你喜欢就好。”苏晴羞涩地低下头。
“我之前跟你提过,想投资你开一家餐厅的事情,不是在开玩笑。”周明宇的语气变得严肃起来,“我觉得,你的手艺,不应该只停留在直播间。你应该有一个更大的舞台,让更多的人,尝到这种‘家’的味道。”
苏晴的心,开始狂跳。她知道,正题来了。
“可是……我没那么多钱,也从来没有开餐厅的经验。”她故作担忧地说。
“钱和经验,都不是问题。这些我都可以帮你解决。”周明宇的语气充满了诱惑力,“我只需要你一样东西——你的才华和你的‘心’。”
他放下酒杯,身体微微前倾,看着苏晴的眼睛,一字一句地说道:“晴晴,你愿意,和我一起,把这个‘梦想’变成现实吗?”
苏晴感觉自己全身的血液都沸腾了。
她等了这么久,演了这么多场戏,不就是为了这一刻吗?
“我……我愿意!”她激动地点头,眼中甚至泛起了泪光。
“好。”周明宇满意地笑了。他从口袋里拿出一张名片,递给苏晴,“这是我的名片。明天上午,你来我公司,我们详谈一下具体的合作方案。”
苏晴接过名片,看到上面的头衔时,她愣住了。
名片上印着:周明宇,明宇餐饮集团创始人兼首席美食顾问。
明宇餐饮集团!那不是国内最顶级的餐饮巨头吗?旗下拥有十几家米其林星级餐厅和高端连锁品牌!
苏晴一直以为“寻味归客”只是个普通的有钱人,没想到,他竟然是餐饮界的泰山北斗!
这个意外之喜,让苏晴彻底丧失了思考能力。她感觉自己就是那个被王子选中的灰姑娘,即将一步登天。
送走周明宇后,苏晴兴奋地在客厅里转了好几个圈。她看着一桌子的残羹冷炙,脸上充满了胜利者的骄傲。
然而,她没有注意到的是,在厨房的水槽边,遗留着一个致命的破绽。
那是一个小小的透明的塑料瓶,上面用法文印着一行小字——“ExtraitdeTruffeNoire”(黑松露提取液)。这是那位大厨让她在佛跳墙里加一滴,用来“提鲜”的“秘密武器”。
而在周明宇离开这间公寓后,他坐进车里,拿出了手机。手机屏幕上,是他刚才在厨房“洗手”时,悄悄拍下的一张照片。
照片的主体,正是那个小小的塑料瓶。
周明宇看着照片,脸上那温和的笑容早已消失不见,取而代之的,是一片彻骨的冰冷。
一个自称来自偏远山村、崇尚传统烹饪的“乡下丫头”,会在她的“家常菜”里,使用这种最顶尖、最现代的分子料理调味剂吗?
谎言,哪怕再完美,也终究会有戳破的一天。
“游戏该结束了。”他发动汽车,拨通了助理的电话。
“明天,准备一份我们集团旗下‘新中式厨艺大赛’的报名表。我要亲自邀请一位‘天才少女’,来参加这场比赛。”