简介:把一切打理得井井有条,从不让我操心。眼看难关闯过,生意重回正轨,我正想松口气,谁料行业新一轮围剿骤然降临。预制馒头铺天盖地,价格低到离谱,我的订单一夜之间缩水一半,老主顾也开始跟风囤预制货!第3章预制馒头,围剿而来!预制馒头一夜之间席卷市场。大厂家底厚、产能庞大,硬生生把售价压到离谱。超市货架、街...
引子我成为知名餐饮连锁品牌董事长后,常常回想起我在小区门口卖馒头的那个遥远的清晨。
那时候我的“守义馒头坊”还是小区边上的小作坊,
我一个人在天还没亮的时候就开始和面、发酵、蒸制,从鸡叫忙到日头西斜,累得直不起腰,
拼尽全力,一天也蒸不出三百个馒头。那个时候,周边三个小区的居民都在我这里买馒头。
每到早上八点前、晚上六点后,我那小小的作坊前都会……
