温玉映泽玉，山风裹糖香1.甜腻困局与旧梦缠心下午四点的阳光，

透过“泽玉”甜品店的落地窗，在奶白色大理石台面上投下细碎光斑。

林君泽盯着面前那盘刚脱模的“青提气泡慕斯”，指节因用力而泛白——镜面果胶没裹匀，

边缘因冷藏时间不足微微卷边，切开后本该爆浆的青提流心，像没睡醒似的趴在奶油里，

淡绿色的汁液顺着切面往下淌，在瓷盘上洇出一小片湿痕。

这是他这周毁掉的第三十五款新品，垃圾桶里堆叠的失败品已经快溢出来，

连空气里都飘着一股甜得发腻的奶油味。“老板，巷口‘蜜语’的新品又上热搜了，

#荔枝玫瑰冻一口沦陷#刚冲到本地美食榜第三。”店员小苏抱着平板过来，

声音放得极轻，指尖在屏幕上划了划，“咱们‘泽玉’的外卖备注里，

张姐问‘什么时候有新口味？孩子说吃腻了提拉米苏’，

还有两个老顾客催‘桂花酒酿慕斯啥时候补货’——上周那批卖完后，您就没再做过了。

”林君泽没说话，叉起一小块慕斯送进嘴里。甜腻的奶油裹着寡淡的青提味，

在舌尖散开却留不下任何记忆点，像一团被水泡软的糖，嚼着没劲儿，

咽下去时还带着点糊嗓子的腻。他放下叉子，

指尖在冰凉的大理石台面上轻轻敲击——这个无意识的动作从三个月前就没停过，

那时他刚把“桂花酒酿慕斯”的配方打磨到完美：手工熬的桂花糖要收够三小时，

才能熬出琥珀色的稠度；慕斯液里要加一勺奶奶传下来的槐花蜜，

中和酒酿的微酸；最后撒的干桂花必须是云溪镇产的，带着山风的清冽。

可就在他想接着研发秋季新品时，灵感却像被掐断的水管，

任凭他试遍当季水果、古法糖艺、低糖配方，成品始终差一口气。五年前，

他从甜品学校毕业，推着刷成奶白色的小推车在巷尾卖手工曲奇。

那时“泽玉”还只是个印在纸袋子上的潦草字迹，

是他凭着“把记忆里的味道做进甜品”的执念，一点点攒起口碑。老顾客都知道，

“泽玉”的甜品里藏着故事：奶奶煮的桂花糖酿要等霜降后摘的桂花，

童年爬树摘的野草莓要选带点酸的才够味，雨天巷口的热姜撞奶要煮到起奶皮才算成。

去年冬天，有个从云溪镇来的老人，吃了一口“桂花酒酿慕斯”就红了眼，

说“这味道和当年‘泽玉斋’的桂花糕一模一样”。可现在，

他站在满是糖罐、面粉袋的操作间里，

看着墙上挂着的“泽玉”木牌——那是他特意找老木匠做的，

字体和奶奶旧糖罐上的“泽玉”一模一样——却像个迷路的孩子，连“甜”的方向都找不到。

更让他心烦的是每晚重复的梦。梦里永远是六岁那年的云台山雨季，雨丝又细又密，

把青石板路浇得滑溜溜的，踩上去能听见“咯吱”的水声。他趁奶奶在厨房蒸馒头，

偷揣着布口袋跑上山采野草莓——奶奶说山脚下的野草莓最甜，能熬出最香的草莓酱。

可他越走越偏，钻进一片茂密的竹林后，再回头时，熟悉的石阶已经不见了。雨越下越大，

打湿的衣服贴在身上，冷得他直打哆嗦。脚下一滑，他摔在满是青苔的石头上，

膝盖破了个大口子，鲜血混着泥水渗进灰色的裤腿，哭声被哗哗的雨声吞得干干净净。

就在他冷得眼皮越来越重，快要睡着时，一道温和的声音穿透雨幕：“小朋友，别怕。

”林君泽费力地抬头，模糊的视线里，出现个穿月白古装的男人。男人撑着一把淡青竹骨伞，

伞面绣着细竹纹，雨珠顺着伞沿往下滴，却没沾湿他的衣摆。男人蹲下来，

眉眼像浸在温水里的暖玉，指尖轻轻碰了碰他的额头，又从袖袋里摸出个青瓷小杯，

递到他嘴边：“喝口茶暖暖身子，是桂花酿的。”温热的茶水滑过喉咙，带着淡淡的桂花香，

瞬间暖到胃里。男人又拿出半块透明玉佩，轻轻放在他掌心——玉佩边缘磨得光滑，

上面刻着个模糊的“玉”字，凉丝丝的触感让他瞬间清醒了些。“拿着这个，

迷路了就攥着它，能找着方向。”男人的声音像山涧的清泉，“等你长大，

让‘泽玉斋’开满云台山，好不好？”每次醒来，林君泽的掌心都留着玉佩的凉意，

额头上似乎还能感觉到男人指尖的温度，可男人的脸总在看清前模糊，

只有那句“让‘泽玉斋’开满云台山”，清晰得像刚在耳边落下，连带着桂花茶的香气，

都仿佛还在鼻尖萦绕。“老板，你要不歇几天吧？”小苏的声音拉回他的神，

她递过来一杯温水，“你这三个月没好好睡过，上次我凌晨三点看监控，

你还在操作间试配方。灵感这东西，越急越不来。”林君泽接过水杯，指尖碰到杯壁的凉意，

才发现自己的手又在抖。他起身走进储物间，

推开最里面的柜子——这里堆着他从老家带来的旧物，最底下压着一个暗红色旧木盒，

是奶奶去世前塞给他的，说“等你想回老家了，再打开看”。木盒上的铜锁已经生锈，

他找了根细铁丝，费了半天劲才撬开。里面铺着一块绣槐花的旧手帕，

帕子中间裹着一张泛黄的照片：云溪镇老房子的青瓦前，

六岁的他举着一串野草莓笑得露出虎牙，嘴角还沾着草莓汁，

背景里云台山的轮廓藏在薄雾中，像个没睡醒的梦。照片背面，

奶奶用铅笔写着一行歪歪扭扭的字：“云溪泽玉斋，等你回来。”手帕下面，

还压着半块玉佩——和梦里的一模一样，边缘有些磨损，“玉”字的刻痕虽浅，

却能清晰摸到。林君泽捏着玉佩，冰凉的触感顺着指尖往上爬，梦里的声音又响了起来。

或许，他该回去看看，看看云台山，看看“泽玉斋”的旧迹，

也找找那个让他记了十几年的人。“小苏，店里下周关店一周，员工轮休，工资照发。

”林君泽转身时，眼神里多了几分久违的亮，“我回云溪镇，找灵感。”当天晚上，

他订了最早一班去云溪镇的高铁，收拾行李时，把旧木盒、半块玉佩、奶奶留下的槐花糖罐，

甚至那本记满甜品配方的笔记本都装了进去。笔记本最后一页，

写着一行他自己都快忘了的字：“泽玉——等我找到你。”睡前又梦到了那个男人，

这次对方的眉眼清晰了些：高挺的鼻梁，薄唇弯着浅笑，眼底盛着山涧的月光，

温柔得能把人融进去。男人手里还拿着那把淡青竹伞，伞下飘着桂花的香气。

林君泽摸了摸枕头下的玉佩，心里默念：云台山，我来找你了，还有你说的“泽玉斋”。

2.云溪初遇，玉影入心与误会生隙云溪镇的高铁刚到站，

林君泽就被一股熟悉的气息裹住——泥土的湿润混着草木的清香，

还有远处农家飘来的柴火味，比城市里的咖啡香更让人心安。乡村巴士沿着蜿蜒的路往前开，

窗外的风景从高楼变成金黄的稻田，稻穗被风吹得弯下腰，像在打招呼；再往后，

是成片的竹林，翠绿的叶子在阳光下闪着光。巴士最后停在挂着“云溪镇”木牌的路口，

木牌上还缠着几串红灯笼，是过年时挂的，风吹过时轻轻摇晃。“这不是林奶奶家的孙子嘛！

”一个熟悉的声音传来，卖糖葫芦的王大爷凑过来，手里的糖葫芦裹着晶莹的糖衣，

阳光照在上面，像撒了层碎钻，“多少年没回来了？长这么高了！上次见你，

你还在我这哭着要糖葫芦呢！”林君泽笑着接过糖葫芦，咬了一口，

酸甜的味道瞬间勾起童年记忆：“王大爷，我都**十年没回来了，您还认得我？

”“怎么不认得！你奶奶以前总带你来看我，

说‘我家君泽以后要开比“泽玉斋”还大的甜品店’。”王大爷拍了拍他的肩，“走，

大爷带你去老房子，还有‘泽玉斋’的旧铺子，就在巷尾，还留着当年的木牌呢！

”青石板路被晨露打湿，踩上去咯吱响，水珠沾在鞋底，凉丝丝的。

白墙黛瓦的老房子沿着路边排开，门口挂着红灯笼，有的人家还在院子里种着栀子花，

白色的花瓣落在青石板上，像撒了层雪。门口的石墩上，

还刻着小时候他和邻居小孩画的歪歪扭扭的小人，有的缺了胳膊，有的少了腿，

却透着满满的童趣。老房子在云台山脚下，门口的老槐树比小时候粗了一圈，

枝桠伸进院子里，遮住了大半个院子。铜锁用奶奶留下的黄铜钥匙一拧，“咔嗒”一声，

灰尘味里裹着旧时光的气息，瞬间涌进鼻腔——有奶奶晒的槐花干的味道，有旧木头的味道，

还有淡淡的糖香，像还留着当年做甜品的痕迹。院子里的石桌还在，桌面被磨得光滑，

边缘有个小小的缺口，是他小时候摔破的。西厢房的窗台上，摆着奶奶当年用过的青瓷糖罐，

罐身上“泽玉”二字的刻痕，竟与他店里的logo字体一模一样，只是颜色更深，

带着岁月的痕迹。他打开糖罐，里面还留着几颗泛黄的冰糖，摸上去硬邦邦的，

却还能闻到淡淡的甜香。傍晚，林君泽坐在院子里的石凳上，看着暮色一点点漫上山头。

云台山的轮廓在暮色中变得模糊，雾气缭绕在山腰，像给山披了层轻纱。他打开旧木盒，

在绣槐花的手帕里翻了翻，指尖触到那块冰凉的玉佩——半块，刻着“玉”字，

和梦里的一模一样。奶奶以前总说：“你六岁那年从山上回来，攥着这玩意儿不撒手，

衣服都湿透了，还哭着说‘哥哥让我开泽玉斋’。问你哥哥是谁，

你说是个穿白衣服的好看哥哥，后来就忘了。”那时他只当是童年瞎编的，现在才知道，

那根本不是梦，是刻在记忆里的约定。第二天一早，林君泽换上运动鞋，

沿着记忆里的石阶往云台山走。石阶两旁的竹林长得茂密，竹叶层层叠叠，

把阳光遮得严严实实，只有零星的光斑落在石阶上。风吹过竹叶，沙沙作响，

像在和他打招呼，偶尔还有几只小鸟从竹林里飞出来，叽叽喳喳地叫着。走到半山腰时，

他突然顿住脚步——前方的石凳旁，蹲着个穿素色棉麻长衫的男人。男人黑发用木簪束起，

露出光洁的额头，手里拿着一把坚果，正轻轻喂给脚边的松鼠。松鼠不怕人，

顺着他的裤腿爬上来，爪子搭在他的膝盖上，歪着头抢坚果吃。

阳光透过竹叶的缝隙落在男人身上，镀上一层柔和的光晕，风掀起他的衣角，

露出里面月白色的里衣，和梦里男人的衣服一模一样。林君泽的心跳突然漏了一拍，

指尖不自觉地攥紧了口袋里的玉佩——那个侧脸，那双眉眼，甚至连喂松鼠时温柔的神态，

都和梦里的男人完全重合！他深吸一口气，快步上前，喉咙有些发紧，

连声音都带着颤：“请、请问……你是？”男人转过身，眼底的温柔像山涧的清泉，

薄唇弯着淡淡的笑，露出一对浅浅的梨涡：“我叫温玉。你是来爬山的？看你面生，

是外地来的？”“我叫林君泽，小时候住在山脚下。”林君泽急忙从口袋里摸出玉佩碎片，

递到温玉面前，指尖因紧张而微微发抖，“你见过这个吗？十几年前，我六岁的时候，

在雨天迷路摔在山上，是一个穿古装的哥哥救了我，他给了我这个玉佩，

还让我‘让泽玉斋开满云台山’。”温玉的目光落在玉佩碎片上，瞳孔微微缩了缩，

指尖轻轻碰了碰碎片边缘——那触感熟悉又陌生，像摸到了尘封多年的记忆。

可他很快收回手，摇了摇头，语气平和：“没见过。云台山经常有村民救迷路的人，

尤其是下雨天，或许是你记错了。”失落像潮水一样涌上心头，林君泽捏着碎片的指尖泛白，

指节都有些疼。他尴尬地挠了挠头，把玉佩塞回口袋：“抱歉，打扰你了，

可能真的是我记错了，把童年幻想当真了。”“没关系。”温玉站起身，

从旁边拿起一把竹伞递给他——淡青色的伞面，绣着细竹纹，和梦里的伞一模一样，