剧痛。

深入骨髓的剧痛。

季明尘猛地睁开眼，视线里一片漆黑。

什么情况？

我不是正在钓鱼台的后厨，品尝那锅吊了十二个小时的顶汤吗？味道刚到舌尖，后脑勺怎么就挨了一闷棍？

不对。

没有闷棍。

后脑勺不疼，是整个脑袋都在疼，像被塞进一个高速运转的滚筒洗衣机，嗡嗡作响，随时要炸。

他想撑着坐起来，手掌摸到的却不是熟悉的意大利手工床垫，而是一片冰冷粗糙的草席。

一股混合着霉味、汗臭和泥土的复杂气味，蛮横地钻进鼻腔。

这味儿……也太上头了。

简直是生化武器。

作为一名国宴主厨，季明尘对气味和环境的敏感度远超常人。他敢发誓，就算把后厨所有泔水桶打翻，味道都没这么冲。

“嘶……”

他倒抽一口凉气，不是被味道熏的，而是脑子里突然涌入了一大堆不属于他的记忆。

像一部快进八百倍的黑白电影。

一个同样叫“季明尘”的年轻人，二十岁，戴着黑框眼镜，文质彬彬。

身份：沪市来的知青。

地点：黑省，安河县，红旗生产大队。

……

我这是……穿越了？

还穿到了缺衣少食的七零年代？

季明尘成了季明尘？

玩呢？！

他花了一分钟消化这个离谱的事实，内心已经刷过一万条弹幕。

搞什么飞机？我手里的米其林星星还没捂热乎，即将走上人生巅峰，怎么就给我发配到这鸟不拉屎的地方了？

这开局，地狱难度啊。

根据记忆，这具身体的原主是个典型的文弱书生，父母是大学教授，在特殊年代受到了冲击。他自己则因为从小体弱，心脏不太好，下乡后水土不服，加上繁重的体力劳动，前几天终于扛不住，一场高烧直接送走了。

然后，自己就来了。

“真是个倒霉蛋。”

季明尘既是说原主，也是说自己。

他动了动僵硬的四肢，感觉这身体虚得像一张纸。

浑身无力，稍微一动就心慌气短。

这TMD是拿了病弱美人的剧本？可我是个男的啊！

“咕噜……咕噜噜……”

一阵惊天动地的轰鸣声，从腹部传来。

饿。

饥饿感像一团火，从胃里烧起来，灼得五脏六腑都疼。

原主的记忆里，上一顿饭是昨天中午的一碗清汤寡水的玉米糊糊，清得能照见人影。

这都快一天没正经吃东西了，铁人都扛不住，何况是这么个病秧子。

不行，得找点吃的。

天大地大，吃饭最大。

这是刻在每个厨子骨子里的信条。

他扶着斑驳的土墙，借着从窗户缝里透进来的微弱月光，勉强站了起来。

这是一个大通铺。

十几号男人横七竖八地躺着，鼾声、梦话、磨牙声此起彼伏，谱成一曲七零年代的重金属交响乐。

季明尘小心翼翼地绕开地上的鞋子和脸盆，像个幽灵一样摸出了宿舍。

夜里的风很冷，吹在单薄的衣服上，激起一片鸡皮疙瘩。

他裹紧了身上那件满是补丁的旧外套，朝着记忆中的厨房走去。

厨房，说是厨房，其实就是个用土坯搭起来的棚子。

一口大黑锅霸占了灶台的C位，旁边是一个半空的米缸和一口巨大的水缸，缸壁上全是青苔。

季明尘的职业病犯了。

就这卫生条件，放我那儿，整个后厨都得卷铺盖滚蛋！

他深吸一口气，压下吐槽的欲望，开始翻箱倒柜。

米缸里只剩下一层薄薄的玉米面，里面还有几只黑色的象鼻虫在悠闲地散步。

菜篮子里是几颗蔫了吧唧的土豆，表皮都发青了。

龙葵碱。有毒。不能吃。

他把目光投向墙角。

那里有一个破筐，里面堆着一堆乱七八糟的绿色植物。

这是……野菜？

季明尘走过去，蹲下身，捻起一根，凑到鼻尖闻了闻。

一股清新的土腥味。

这不是普通的野菜。

这是荠菜，还有几根蕨菜。

在后世，这可是春日限定的顶级时令菜，一斤能卖到几十上百块，专门供应给高档餐厅的宝贝。

可是在这个年代，在这些知青的记忆里，这玩意儿就是刮油的、难以下咽的“猪食”，只有在粮食不够吃的时候，才会被拿来混着玉米面，做成苦涩的菜糊糊。

暴殄天物！

简直是暴殄天物！

季明尘的眼睛亮了，像饿狼看到了肉。

他那属于国宴主厨的DNA，在这一刻，彻底被激活了。

就在他准备对这筐宝贝“下手”时，身后突然传来一个睡意惺忪的声音。

“季……季明尘？你咋起来了？病好了？”

季明尘回头，看到一个圆滚滚的身影从门后探出头来。

王富贵，外号王胖子。

知青点里出了名的干饭王，也是原主为数不多的朋友之一。为人憨厚，没啥心眼，唯一的追求就是吃。

“饿了，找点东西吃。”季明尘的声音有些沙哑，这是这具身体的本能反应。

“唉，有啥好吃的。”王胖子叹了口气，揉着肚子走进来，“就那点玉米面，做出来的糊糊跟刷锅水似的。你这大病初愈的，吃了也没营养。”

他看到季明尘手里的野菜，咧了咧嘴：“你不会想吃这个吧？这玩意儿苦得要命，拉嗓子。”

季明尘没说话，只是笑了笑。

苦？

那是你们不会做。

就在这时，另一个不和谐的声音响了起来，带着一股子高高在上的优越感。

“哼，有些人就是天生的资产阶级少爷命，刚退烧就想着偷吃东西。怎么不想想怎么为集体多做贡献？”

赵卫国。

季明尘的脑海里立刻跳出这个名字和一张令人不适的脸。

知青里的“刺头”，干部家庭出身，总觉得自己高人一等。身上那件“的确良”白衬衫，在这群灰扑扑的知青里，扎眼得像个移动的电灯泡。

他最看不起的就是季明尘这种“手不能提、肩不能扛”的文化人，总爱在嘴上找点存在感。

季明尘甚至懒得回头看他一眼。

跟这种人废话，都是浪费口水。

在国宴后厨，每天要跟多少人精打交道？部长、秘书、各路神仙……像赵卫国这种段位的，连给他提鞋都不配。

他直接无视了赵卫国，对王胖子说：“有火吗？”

王胖子被赵卫国怼得有点不敢说话，下意识地从口袋里掏出火柴，递了过去。

赵卫国见自己被无视了，脸上一阵青一阵白。

“季明尘！你什么态度？你这是在搞个人主义！浪费集体的柴火，满足自己的口腹之欲，这是典型的小资产阶级享乐思想！”

一顶接一顶的大帽子扣了下来。

王胖子吓得缩了缩脖子，想去拉季明尘的袖子。

“尘哥，要不……算了吧？”

季明尘却稳如泰山。

他拿着那筐在别人看来一文不值的野菜，走到灶台前，平静地看着王胖子。

“想不想尝尝，真正的好东西？”

他的声音不大，却带着一种不容置疑的自信。

王胖子愣住了。

他看着眼前这个依旧清瘦、脸色苍白的季明尘，却感觉有哪里不一样了。

那双镜片后的眼睛，亮得惊人。

仿佛这灶台不是灶台，而是某个盛大典礼的舞台。

他要做的不是一顿果腹的饭，而是一件惊世骇俗的作品。

季明尘的内心毫无波澜，甚至有点想笑。

小资产阶级？享乐主义？

呵。

土包子。

你们对美食的力量，一无所知。

今天，就让你们这群七零年代的朋友们，开开眼。

也让我自己，尝尝这穿越后的第一口饭。

他划着火柴，点燃了灶膛里的干草。

火光跳跃，映着他清瘦而专注的侧脸。

一个传奇，从这个黑漆漆的厨房，从这一筐无人问津的野菜，悄然拉开了序幕。