简介:手指在肥肠层层叠叠的褶皱间游走,每一个角落都不放过。水槽里泡沫翻滚,腥气逐渐被面粉和盐的味道取代。清洗完毕的肥肠白皙粉嫩,像某种奇异的艺术品。同样焯水后,在牛肉卤制四十分钟后下锅。肥肠耐煮,需要更长时间吸收卤汁的精华。鸭货相对简单。鸭翅鸭爪鸭胗洗净,焯水,在卤制最后三十分钟放入。这类食材容易入味,时...
清晨五点半,天光刚漫过出租屋窗台上那盆半枯的绿萝,李岩就醒了。
他盯着天花板上那道熟悉的、蜿蜒如地图边界的水渍裂缝,足足看了十几秒。
昨晚试做的那锅卤味,香气还顽固地滞留在鼻腔深处——不是幻觉,是真实的记忆。
八角、桂皮、老卤在文火中缠绵交融的复杂气味,仿佛已经渗进墙壁和那件挂在门后的旧围裙里。
他翻身坐起,意外地发现自己脖颈转动灵活,后脑勺那……
在医院又躺了两天,消毒水的气味已经渗透进李岩的每一个毛孔。
第三天清晨,当第一缕阳光斜射进病房时,他掀开被子坐了起来。
头已经不晕了,后颈的钝痛也减轻了大半。
更重要的是,那些涌入脑海的“技能”非但没有消失,反而愈发清晰——像一本本翻开的书,随时等待他查阅。
“得出去验证一下。”李岩自言自语着,声音在安静的病房里格外清晰。
隔壁床的……
消毒水的味道像一层黏腻的蛛网,紧紧裹住李岩的鼻腔。
他睁开眼睛,视线里是惨白的天花板和晃动的吸顶灯管。
眩晕感如同潮水,一波波冲刷着意识。
他眨了眨眼,试图聚焦——这里是医院的病房,三张床位,靠窗的位置空着,隔壁床躺着一位正在打点滴的老人。
“醒了?”护士推门进来,手里拿着记录板,“感觉怎么样?”
李岩张了张嘴,喉咙干得发疼:“头………
