简介:面团已经醒好,我揪剂子,擀皮,每个皮都要擀到中间厚边缘薄。馅料在手心快速成型:海参丁、虾仁粒、猪肉糜,比例精准得像化学实验。包饺子的手法叫“凤凰点头”,手指一捏一推,十八个褶子瞬间成形,饺子立在掌心,像座微型宝塔。第一批饺子入模,油声滋啦。就在这时,我闻到了一股奇异的香气。抬头,看见苏软软那边的蒸笼...
冬至擂台上的南北之争已到第三年,江寒不仅面临输掉百年招牌的绝境,
家族企业更被叔叔掌控转向工业化,而苏软软的祖传汤圆铺即将被江家地产强拆。
两人从对手意外变成盟友,却发现百年前两家祖辈竟是夫妻,
共同创立“饺圆堂”后因战乱分离,各执半块龙凤玉佩和半本食谱。最终对决时,
他们竟做出完全相同的融合菜,原来祖传食谱最后一页写着:当龙凤佩重逢,……
