我穿越了。眼睛还没完全睁开，一股子属于富贵乡的软烂香气就先糊了一脸。

檀香混着某种甜腻的果点味儿，往我鼻子里钻。身下是触手冰凉滑腻的绸缎，稍微动一下，

骨头缝里都透着一股子“老子能躺到地老天荒”的舒坦。脑子里乱糟糟的，

属于另一个世界的记忆像摔碎的豆腐脑，和现在这个身体的记忆搅和在一起，黏糊糊一片。

好不容易理清楚点儿，我，张煜，二十一世纪某苦逼化工狗，通宵赶实验报告后眼前一黑，

再睁眼，就成了这个同样叫张煜的倒霉蛋——大庸朝清河县盐商张家的独苗。盐商啊！

这在古代是什么概念？活脱脱的移动ATM，还是自带特权那种！我那个便宜爹张百万，

据说富得流油，家里盐堆得能腌下半座城。而我，是他老人家年近四十才得来的独子，

标准的天胡开局，躺赢模板！我差点没忍住笑出声，赶紧把嘴角往下拉了拉，

继续瘫在床上消化这突如其来的幸福。盘算着以后是当个欺男霸女的纨绔呢，

还是做个吟风弄雅的废物，这小日子，想想都美得冒泡。“少爷，少爷您醒了吗？

”一个小厮小心翼翼的声音在门外响起，带着点谄媚，“老爷让您过去一趟呢。”啧，

美好生活这就开始了？肯定是便宜爹要给我发零花钱，或者介绍点家里的“业务”，

让我提前熟悉下怎么当一个合格的米虫。我清了清嗓子，

努力模仿着记忆里原主那副被酒色掏空了的虚弱调调：“知道了，嚷嚷什么，这就来。

”在两个娇俏丫鬟的服侍下洗漱穿衣，看着铜镜里那张虽然略显苍白，

但底子还算不错的皮囊，我更加满意了。晃晃悠悠，跟着引路的小厮穿过抄手游廊，

往正厅走去。张家这宅子是真不错，亭台楼阁，小桥流水，一看就是砸了不少钱。

下人们见了我，无不低头躬身，口称“少爷”，那敬畏里带着点看冤大头的眼神，

让我十分受用。对嘛，这才是穿越者该有的待遇。刚踏进正厅的门槛，

还没看清里头坐的是谁，一个茶盏就带着风声，“啪嚓”一声在我脚边炸开，

滚烫的茶水溅了我一裤腿。我吓了一跳，抬头就看主位上我那便宜爹张百万，

一张胖脸涨成了猪肝色，胸口剧烈起伏，指着我的手都在哆嗦：“孽障！你个孽障！

看看你干的好事！”旁边坐着他妈，我那位便宜娘，正捏着帕子抹眼泪，

哭得那叫一个凄惨：“我的儿啊……你这可让我们怎么活啊……”我懵了。这什么情况？

开局不应该是父慈子孝、其乐融融吗？这苦情剧的打开方式不对啊！“爹……娘……这，

这是怎么了？”我一脸无辜，心里疯狂检索原主的记忆。最近没干啥啊？

不就是前几天跟几个狐朋狗友去喝了顿花酒，听了几支小曲儿吗？至于吗？“怎么了？！

”张百万猛地站起来，肥胖的身躯因为愤怒而摇晃，“你还有脸问！

你昨日是不是去了城西的‘醉仙楼’，是不是在酒后，把家里新到的那批湖盐的底价，

当着赵扒皮的面全抖落出去了？！”赵扒皮？我脑子里“嗡”的一声。

这人是清河县另一个大盐商，赵家的家主赵德柱，跟我爹斗了半辈子，是张家最大的对头。

原主那个蠢货……居然……“我……我喝多了，不记得了……”我试图挣扎一下。

“不记得了？好一个不记得了！”张百万气得差点背过气去，“今天一早，赵德柱那个杀才，

就拿着你画了押的所谓‘契书’上门了！用比成本还低三成的价，硬生生把那批货全吞了！

那是咱们家压上大半流动银钱进的货啊！现在全完了！库房空了，外面的账款收不回来，

债主马上就要上门！张家……张家就要败在你这个败家子手里了！”他越说越激动，

抄起手边的鸡毛掸子就要冲过来，被我娘和几个管家死死抱住。我站在原地，手脚冰凉。

原主这王八蛋，不止是嘴瓢，居然还他妈画押了？！这得是灌了多少马尿才能干出这种蠢事？

！接下来的几天，我才真正体会到什么叫“墙倒众人推”。张家的危机像瘟疫一样传开。

原本称兄道弟的“朋友们”避而不见，合作的商户纷纷上门催债，

官府那边也突然变得“公事公办”起来，以前睁只眼闭只眼的税目，现在算得门儿清。

家里值钱的东西一样样被抬出去抵债，仆役们也开始找各种由头辞工。偌大的张府，

短短几日就变得门庭冷落，只剩下我爹娘、一个老实巴交的老管家福伯，

还有一个原主小时候捡回来的、脑子不太灵光但力气很大的傻大个阿蛮。我那个便宜爹，

经过那天的暴怒后，整个人像是被抽走了脊梁骨，瘫在床上，唉声叹气，眼神浑浊。

我娘更是以泪洗面，眼见着憔悴了下去。而我，则成了整个清河县最大的笑话。“听说了吗？

张家那个败家子，一顿酒把祖业都给喝没啦！”“啧啧，真是崽卖爷田不心疼，

张百万精明一世，生了这么个蠢货。”“以后见着他可得绕道走，晦气！

”每次我硬着头皮出门，想看看有没有什么门路能挽回一下，

听到的都是这些毫不避讳的议论和嘲讽。那些曾经巴结我、奉承我的人，现在看我的眼神，

充满了鄙夷和幸灾乐祸。最恶心的一次，是在街上迎面撞上了赵德柱的儿子，赵天豪。

这家伙以前见了我，哪次不是“煜哥”长“煜哥”短地叫着，现在可好，摇着把折扇，

带着几个狗腿子，直接拦在了我面前。“哟，这不是张少爷吗？

”赵天豪用扇子尖几乎戳到我脸上，脸上是毫不掩饰的讥诮，“怎么着，今儿个出来，

是又发现家里有什么值钱的玩意儿，准备便宜卖给谁啊？”他身后的狗腿子们发出一阵哄笑。

我攥紧了拳头，指甲掐进了掌心，一股热血直冲头顶。但我不能动手，

张家现在经不起任何风波了。“赵天豪，你别太过分。”我从牙缝里挤出几个字。“过分？

”赵天豪夸张地挑了挑眉，“我这不是关心张少爷你吗？听说你家都快揭不开锅了？要不，

你来我家盐铺当个伙计？看在以往的交情上，我给你开双份工钱，哈哈哈！

”那刺耳的笑声像针一样扎在我耳朵里。我死死咬着牙，低着头，从他们身边挤了过去，

身后是更加肆无忌惮的嘲笑。屈辱，前所未有的屈辱感淹没了我。

我他妈一个二十一世纪受过高等教育的独立青年，什么时候受过这种气？！偏偏这一切，

还他妈是这具身体的原主那个蠢货自找的！我简直想把他从坟里刨出来再掐死一次！

浑浑噩噩地回到那个已经家徒四壁的“家”，看着躺在床上眼神空洞的爹，

和坐在门槛上默默垂泪的娘，还有傻乎乎看着我的阿蛮，

以及老管家福伯那担忧却又强装镇定的眼神，一股邪火在我心里越烧越旺。不行！

不能就这么算了！老子是穿越者！老子有知识！有文化！有挂！你们不是仗着卖盐牛逼吗？

不是断了老子的生路吗？好！老子就他妈自己造盐！造出比你们官盐还好、还纯的盐！

让你们这群坐井观天的古代土鳖开开眼！一个疯狂的计划，在我被屈辱和愤怒填满的脑海里，

迅速成型。制盐，说起来神秘，对于我这个化工狗来说，原理并不复杂。

无非就是获取含盐的原料水（卤水），然后通过一系列物理化学方法，

把里面的氯化钠鼓捣出来，顺便把那些乱七八糟的镁、钙、**根离子之类的杂质去掉。

大庸朝临海，但清河县不靠海，用的是内陆的盐湖和盐井。

赵家掌控的就是附近最大的一个盐湖。我张家之前主要做的是湖盐生意，

但也知道城外往东三十里，有一片荒废的盐碱滩。记忆里，原主小时候还跟伙伴去那里玩过，

那里的水又苦又涩，地面上一层白霜。就是它了！现在的问题是，怎么去，怎么弄，以及，

启动资金。

我把目光投向了屋里所剩无几的几件像样的家具——一张紫檀木的桌子和两把太师椅。

这是我娘拼死护下来的，说是最后的体面。“福伯，”我找到老管家，声音沙哑，

“把这几件东西，还有我房里那几件没穿过的绸缎衣服，找个当铺，当了。

”福伯吓了一跳：“少爷，这……这可是夫人……”“照我说的做！”我打断他，

眼神里是前所未有的决绝，“换来的钱，全部买成粗麻布、大陶缸、木炭、石臼，

再租一辆驴车。剩下的，买米！我们不能先饿死！”福伯看着我，

浑浊的老眼里闪过一丝惊疑，但最终还是点了点头。这个家，已经没什么可再失去的了。

第二天一早，天还没亮，我和阿蛮，跟着福伯找来的一个老实巴交的驴车车夫，

带着那几个大缸和一堆杂物，悄悄出了城。一路上，我沉着脸，一言不发。阿蛮倒是很兴奋，

坐在车辕上，晃荡着两条腿，嘴里咿咿呀呀地不知道在唱些什么。

车夫则是一脸“这少爷是不是疯了”的表情，但看在钱的份上，也没多问。

到了那片记忆中的盐碱滩。烈日当空，地面被晒得龟裂，泛着白花花的盐碱。

空气里弥漫着一股咸腥又苦涩的味道。没时间耽搁。我指挥着阿蛮和车夫，

在滩涂地势稍高的地方，挖了几个浅坑。然后让他们用陶罐，

把那些看起来浑浊不堪、带着泥浆的盐碱水，一罐罐舀起来，倒进铺了多层粗麻布的大缸里。

这是第一步，简单的过滤，去掉大部分泥沙和不溶物。浑浊的水透过麻布，

变得稍微清澈了一些，但颜色依然发黄，闻着也还是那股子怪味。“少爷，

这……这水又苦又涩，猪都不喝，咱弄这个干啥？”车夫终于忍不住问道。“造盐。

”我头也不抬，开始指挥阿蛮把车上买的木炭砸成小块，然后又找来一些比较干净的细沙。

“造……造盐？”车夫眼珠子都快瞪出来了，看我的眼神彻底变成了看傻子。我没理他，

自顾自地在另一个空缸底部铺上一层厚厚的细沙，上面再铺上一层砸碎的木炭颗粒，

最上面又盖了一层细沙。一个简易的活性炭吸附过滤装置就做好了。把第一次过滤后的卤水，

慢慢倒进这个装置里。黄色的卤水透过层层过滤，流到缸底时，

颜色竟然变得清澈透明了许多！车夫“咦”了一声，凑过来看了看，脸上写满了不可思议。

但这还不够。我尝了一口过滤后的卤水，依旧苦涩难当。

里面还有大量的镁离子、钙离子这些导致苦涩的元凶。需要沉淀和化学置换。

我让阿蛮去捡来大量的生石灰（CaO），这玩意儿在城外烧砖的窑附近很容易找到。

然后小心地将生石灰投入卤水中。“嗤——”的一声，石灰遇水剧烈反应，放出大量的热，

卤水开始翻滚冒泡。车夫吓得往后跳了一步。

这是在利用石灰乳（Ca(OH)₂）与卤水中的镁离子反应生成氢氧化镁沉淀，

同时也能去除一部分碳酸根啥的。反应平息后，让溶液静置沉淀。

上层清液果然又清澈了不少。接着，我又拿出了偷偷让福伯买的纯碱（Na₂CO₃，

古代也叫口碱，可以从一些植物灰中提取，市面上有卖的），溶于水后，

加入静置后的清液中。这是在去除钙离子，生成碳酸钙沉淀。又是一轮静置沉淀。

等到最终得到的清液，我再次尝了尝。虽然依旧很咸，但那股让人难以忍受的苦涩味，

已经大大减轻了！车夫和阿蛮也学着我的样子，用手指沾了点尝了尝。“嘿！是咸的！

不苦了！”阿蛮咧开大嘴傻笑。车夫则是一脸见了鬼的表情，看看缸里的水，又看看我，

嘴唇哆嗦着，说不出话来。最后一步，浓缩结晶。我把初步净化后的卤水，

分装到几个浅口的陶盆里，放在烈日下暴晒。盐碱滩上几乎没什么遮挡，

太阳毒辣得能晒掉人一层皮。我们三个就守在旁边，我看着卤水在阳光下一点点蒸发，

水面开始出现白色的结晶边缘，心里既紧张又期待。车夫从一开始的看笑话，到后来的震惊，

再到现在的屏息凝神，态度发生了一百八十度大转弯。阿蛮则是不知疲倦地帮我看着陶盆，

赶走偶尔飞过来想喝水的鸟雀。时间一点点过去，陶盆里的水越来越少，

底部凝结出了一层厚厚的、带着些许微黄的白色晶体。成了！

我小心翼翼地将这些粗盐刮下来，收集到一起。虽然还带着点颜色，比不上现代的精盐，

但比起这个时代那些颜色发暗、结块、并且苦涩味重的官盐和私盐，

已经不知道强到哪里去了！“这……这真是盐？”车夫抓起一小撮，仔细看着，

声音都在发颤。“是盐。”我长长地舒了一口气，感觉这些天压在胸口的巨石，

终于被撬开了一道缝隙。“老天爷……张少爷……您，您这是点石成金，神仙手段啊！

”车夫噗通一声就跪下了，看我的眼神充满了敬畏。我把他扶起来，

看着手里这一小堆粗糙的盐，脸上终于露出了穿越以来的第一个，带着冷意的笑容。赵德柱，

赵天豪，你们给老子等着。好戏，才刚刚开始。靠着那几件家具和衣服当来的本钱，

我们像做贼一样，偷偷摸摸地在盐碱滩和破败的张府之间往返。晒盐是个看天吃饭的活儿，

好在最近天气不错。我把福伯和那个叫王老五的车夫也发展成了“核心团队成员”。

王老五见识了我的“仙法”后，死心塌地，表示不要工钱，只求以后能跟着少爷混。

多一个劳力总是好的。我们反复试验，改进流程。过滤用的麻布和沙炭层加厚，

沉淀反应的时间控制得更精确，结晶盆也换成了更大、更浅的。我还尝试在结晶前，

加入极少量的蛋清或者豆浆水进去搅拌，利用蛋白质的絮凝作用吸附一些极细微的杂质，

让最后的结晶更白。渐渐的，我们产出的盐，颜色从微黄变成了雪白，颗粒也更加细腻。

虽然产量还很低，但品质，已经达到了一个让福伯和王老五瞠目结舌的地步。

“少爷……这盐……老奴活了大半辈子，别说见过，听都没听过啊！

”福伯捧着一把白花花的盐，老泪纵横。我知道，是时候让这盐，去见见世面了。

不能直接卖。赵家势大，一旦被发现这盐出自我的手，他们有一万种方法弄死我。

得找个由头，找个**人。我想起了原主记忆里，县城南市有个叫刘三的破落汉子。

以前受过张家的恩惠，为人还算讲义气，就是时运不济，穷得叮当响。最重要的是，他嘴严，

而且对赵家同样不满。我让阿蛮悄悄把他找来。就在我家那间四处漏风的破柴房里，

我直接摊牌。“刘三，想发财吗？”刘三看着眼前这个曾经挥金如土、如今落魄不堪的少爷，

有些局促：“张少爷，您就别拿小的开涮了，我现在连饭都……”我打断他，

直接把一小包用干净油纸包着的雪盐推到他面前。“打开看看。”刘三疑惑地打开纸包，

当那雪白、细腻、毫无杂质的盐映入眼帘时，他倒吸一口冷气，手一抖，差点把盐撒了。

“这……这是……”“盐。”我淡淡道，“比官盐好十倍的盐。”“您……您从哪儿弄来的？

”刘三的声音都变了调。“这你别管。”我盯着他的眼睛，“我给你货，

你去南市最偏僻的那个角落摆个摊，零散着卖。价格，比官盐低一成。”刘三不是傻子，

立刻明白了其中的风险，脸上露出挣扎之色。“卖得的钱，你拿三成。”我加码，“出了事，

我担着。但要是走漏了半点风声……”我眼神一冷。

刘三看着那包在昏暗光线下依然白得耀眼的盐，又看了看我，一咬牙：“干了！张少爷，

我刘三这条命，以后就卖给您了！”于是，清河县的南市，一个不起眼的角落，

悄然出现了一个卖“私盐”的小摊。摊主刘三，蔫头耷脑，卖的盐却白得晃眼。

一开始没人敢买，直到有几个胆大的穷苦人家，抱着试试看的心态买了一点回去。“哎呦！

这盐！一点苦味都没有！还特别鲜！”“是啊是啊，你看这颜色，雪白雪白的！

”“比官盐铺子里那些发黄结块的好多了！还便宜！”口碑这东西，尤其是在底层百姓中间，

传得比风还快。刘三的盐摊，很快从门可罗雀变得需要排队购买。虽然量不大，

但回头客极多。这点动静，自然瞒不过掌控着清河县大半盐业的赵家。首先坐不住的，

是赵天豪。这天，他带着几个家丁，摇摇晃晃地来到了南市，径直走到了刘三的摊子前。

“哟，刘三，几天不见，长行市了？敢在这儿卖私盐了？”赵天豪用马鞭敲打着摊子，

斜着眼看人。刘三心里发虚，但想到我的交代，还是硬着头皮赔笑：“赵少爷，您说笑了，

小本生意，混口饭吃……”赵天豪一把抓起摊子上的一把雪盐，在手里捻了捻，

脸色微微一变。他是盐商之子，是好是坏，一上手就知道。这盐的成色，

远超他赵家最好的货！他心里又惊又怒，脸上却不动声色：“这盐不错啊，哪儿来的？

”“是……是一个外乡行商路过，赊给小的的……”刘三按照我教的说。“外乡行商？

”赵天豪冷笑一声，“当我三岁小孩？说！是不是张煜那个废物给你的？”“不是！真不是！

”刘三连连摆手。赵天豪眼神一厉，猛地一脚踹翻了盐摊！白花花的盐撒了一地，混入泥土。

“给我打！往死里打！看他说不说！”几个家丁如狼似虎地扑了上去，拳打脚踢。

刘三抱着头在地上翻滚，惨叫连连。我就在不远处的茶摊棚子下面坐着，冷冷地看着这一幕。

拳头攥得发白，但我不能出去。周围围了一圈看热闹的人，指指点点，却没人敢上前阻拦。

赵天豪打够了，啐了一口：“呸！狗一样的东西，也敢跟老子抢生意！告诉你背后的人，

在清河县卖盐，是龙得盘着，是虎得卧着！再让老子看见你卖这盐，打断你的狗腿！”说完，

扬长而去。我等到他们走远，才慢慢走过去，扶起鼻青脸肿的刘三。

“少……少爷……”刘三看到我，眼泪都快下来了。“委屈你了。”我把他扶到一边，

看着地上和泥土混在一起的盐，心里那股邪火又窜了上来，但嘴角，

却勾起了一丝冰冷的弧度。打吧，闹吧。你越是嚣张，等到真相大白那天，脸就越疼。

刘三的摊子被砸了，人也被打伤了，但这条线不能断。我把目光投向了更底层，

那些走街串巷的货郎，码头扛活的苦力，甚至是城郊的农户。

通过王老五和一些以前受过张家小恩小惠、目前还算可靠的人，

我把少量雪盐像撒胡椒面一样，零散地渗透到市场的各个角落。量不大，但细水长流，

口碑在底层民众中暗暗发酵。同时，我改进了晒盐法。不再完全依赖老天爷，

而是在靠近盐碱滩的一处隐蔽洼地，搭了个简陋的草棚，挖了更多的沉淀池和蒸发池，

利用地形和简单的竹管引水，初步形成了小规模的流水作业。

产量虽然依旧无法和赵家那种掌控盐湖的大户相比，但供应我目前这种“游击”销售模式，

已经略有盈余。家里的境况稍微改善了一点，至少能吃饱饭了，爹娘的药也没断。

但我依旧穿着破旧的长衫，每天灰头土脸地在盐碱滩和破家之间奔波，

扮演着那个落魄倒霉的败家子形象。赵家那边，显然没把刘三这事放在心上，

或许在他们看来，这不过是疥癣之疾，随手拍死就算了。

赵天豪依旧时不时带着狗腿子招摇过市，偶尔遇见我，照例是一番冷嘲热讽。“哟，张少爷，

今儿个没去醉仙楼回忆往昔啊？”“听说你家都快吃不上饭了？

要不本少爷赏你几个铜板买糠咽菜？”我每次都低着头，默不作声地快步走开，

把所有的愤怒和憋屈都压在心底，转化为改进制盐工艺的动力。我知道，现在还不是时候。

转机发生在一个傍晚。我正准备收工回城，官道上突然烟尘滚滚，来了几骑快马，

看服色和气势，不像是本地人，更像是过路的客商，但气派十足。

为首的是个四十多岁、面容精悍的中年人，穿着锦袍，眼神锐利。

他们的马在离我不远的地方停下，那中年人皱着眉头看了看西沉的日头，

对随从道：“天色已晚，看来今晚要在清河县落脚了。找个地方饮马，顺便问问路。

”一个随从答应一声，目光扫了一圈，落在了我放在驴车旁边、用来解渴的一个粗陶水罐上。

水罐旁边，不小心洒落了几粒白天刚收起来的、准备带回去的雪盐。那随从没在意，

径自去打水饮马。但那锦袍中年人的目光，却猛地定格在那几粒洒落的盐上。他快步走过来，