简介:但她始终偏爱用最传统的方式烹饪——热油下锅,先炒香肉末,再加入豆瓣酱煸炒出红油,接着放入嫩豆腐块轻轻翻炒,最后淋上调好的水淀粉勾芡,撒上一把葱花,一碗热气腾腾、香气扑鼻的麻婆豆腐就出锅了。另一边的鱼香肉丝也不马虎,泡椒的酸香、糖的甜润、醋的清爽在锅中交融,裹着切成细丝的里脊肉和木耳、胡萝卜,色泽鲜亮...
南方的小镇总是带着一种慢节奏的温和,没有林立的高楼大厦,
目之所及皆是两三层高的小楼。临街的一楼几乎都被改成了铺面,老百姓守着一方天地,
做着柴米油盐的小生意,日子平淡得像一杯温吞的白开水。安予家也守着这样一栋三层小楼。
一楼是家人经营的杂货铺,货架上摆满了日用百货,
总能闻到淡淡的洗衣粉和糖果混合的味道;二楼常年空置,只堆着些旧家具,……
