1醉醒惊变，我成了何大清头痛欲裂，像是被钝器反复敲打过。何雨柱猛地睁开眼，

映入眼帘的不是自己出租屋那泛黄的天花板，也不是医院熟悉的白色吊顶，

而是糊着旧报纸的屋顶，墙角还挂着几缕蛛网，

空气中弥漫着一股煤烟和老木头混合的古怪气味。“操，这是哪儿？”他挣扎着想坐起来，

却发现浑身酸软，尤其是胸口，像是压了块大石头似的发闷。身下的炕硬邦邦的，

铺着一层薄薄的褥子，触感粗糙得刺皮肤。旁边传来一阵轻微的鼾声，侧头看去，

一个穿着打补丁的粗布褂子的中年男人正蜷缩在炕梢，脸上还带着未褪尽的酒气。

屋里的陈设简单到寒酸：一张掉漆的木桌，两把瘸腿的椅子，墙角堆着几个煤球，

窗台上摆着一个豁口的粗瓷碗。这不是他的出租屋，更不是他前晚喝断片前待的小饭馆。

何雨柱揉了揉发胀的太阳穴，努力回想昨晚的事——他是一家小餐馆的厨师，昨天是发薪日，

和几个工友去小饭馆喝酒，庆祝自己涨了两百块工资。几个人越喝越尽兴，

最后他喝得趴在桌子上不省人事，隐约记得是工友要送他回家，

怎么醒来就到了这么个鬼地方？“难道是工友跟我开玩笑，把我扔到哪个老院子里了？

”何雨柱嘀咕着，撑着炕沿慢慢坐起身。刚一动，脑袋里就像是有无数根针在扎，

伴随着一阵天旋地转，无数陌生的记忆碎片猛地涌了进来——“大清，再喝点儿！

这二锅头够劲儿！”“柱子他妈走得早，你一个人带孩子不容易，以后有事儿尽管跟哥说！

”“傻柱那孩子，跟你年轻时一样倔，得好好管管！”“何大清，你可真不够意思，

居然偷偷攒钱想娶小的！”无数的声音、画面交织在一起，让他痛苦地抱住了头。何大清？

傻柱？这两个名字怎么这么耳熟？

好像是他之前追过的一部叫《情满四合院》的电视剧里的角色！何大清是主角傻柱的爹，

一个自私自利的厨子，为了娶小老婆抛弃了儿子，最后落得众叛亲离的下场。而傻柱，

全名何雨柱，跟他同名同姓！一个荒谬的念头在他脑海中成型，

他颤抖着伸出手——那是一双布满老茧、指关节粗大的手，

绝对不是他那个虽然常年颠勺但保养得还算不错的手！他挣扎着爬下炕，踉跄着扑到桌前，

桌上放着一面裂了缝的铜镜。镜子里映出一张陌生的脸：四十多岁的年纪，

眼角有明显的皱纹，皮肤黝黑粗糙，下巴上留着一撮山羊胡，

眼神里带着几分常年酗酒的浑浊。这张脸，分明就是电视剧里何大清的模样！

“不……不可能！”何雨柱，不，现在应该叫何大清了，他踉跄着后退一步，

撞在身后的椅子上，椅子腿发出“吱呀”的**，险些散架。炕梢的男人被惊醒了，

揉着眼睛坐起来，含糊地说：“大清，你咋醒了？昨晚喝多了，头疼不？”何大清抬头看去，

这男人他也认识——是四合院的一大爷，易中海！电视剧里那个表面公正无私，

实则一心想让傻柱给自个儿养老的老油条。“一大爷？”何大清下意识地喊了一声，

声音沙哑得厉害。易中海打了个哈欠，伸了个懒腰：“可不就是我嘛。

昨晚你跟三大爷喝得酩酊大醉，嚷嚷着要给柱子找个后娘，我怕你出事，就陪你在这儿睡了。

对了，你昨天说的那事儿，真打算办啊？”找后娘？何大清心里咯噔一下，瞬间想起来了。

原主何大清最近确实在跟一个寡妇拉扯，那寡妇叫秦淮茹她表姐，比原主小十岁，

长得有几分姿色，原主被迷得晕头转向，恨不得立刻把人娶进门。为了这事，

原主已经跟儿子傻柱吵了好几架了，傻柱坚决反对，

说那寡妇是看上了原主的厨子手艺和积蓄。而原主昨晚喝多了，

就是在跟易中海和三大爷阎埠贵炫耀，说自己马上就能抱得美人归，

还说要把攒的钱拿出来给寡妇买彩礼，甚至打算把傻柱送到乡下亲戚家去，省得他碍眼。

想到这里，何大清冷汗都下来了。原主这是要走情节啊！要是真按原情节发展，他娶了寡妇，

把钱败光，再把傻柱逼走，最后寡妇卷钱跑路，他众叛亲离，老了连口热饭都吃不上，

那也太惨了！“大清？你发啥呆呢？”易中海见他脸色发白，关切地问了一句，

眼里却闪过一丝不易察觉的算计。他其实不希望何大清娶寡妇，倒不是为了傻柱，

而是怕何大清娶了人之后，心思都放小老婆身上，

以后就没法帮他和聋老太太办事了——何大清的厨子手艺在四九城都小有名气，

逢年过节给两位老人做点好吃的，都是何大清的活儿。何大清定了定神，

强压下心里的惊涛骇浪，挤出一个比哭还难看的笑容：“没……没啥，一大爷，昨晚喝多了，

胡话呢，你别往心里去。”“胡话？”易中海挑了挑眉，显然不太相信，

“你昨天可是拍着胸脯说的，要给那谁……哦对，秦淮茹她表姐买块手表当彩礼呢。

”“那都是醉话，醉话！”何大清连忙摆手，“我跟她就是认识，没那意思，没那意思。

”开玩笑，秦淮茹她表姐跟秦淮茹一路货色，都是眼里只有利益的主儿，原主就是个冤大头。

他可不想重蹈覆辙。正说着，院门外传来一阵清脆的喊声：“何叔！何叔在家吗？

”易中海眼睛一亮：“是傻柱回来了！”何大清心里一紧。傻柱，他这便宜儿子，

现在应该刚二十出头，在红星轧钢厂当厨子，手艺比原主还厉害，就是性格直，容易冲动，

被人当枪使。原主因为要娶寡妇的事，跟傻柱闹得很僵，昨晚傻柱还跟原主大吵一架，

摔门而去，去工友宿舍住了。很快，一个身材高大、浓眉大眼的年轻人推门走了进来，

正是傻柱。他看到何大清，脸色立刻沉了下来，没好气道：“你还知道醒？

昨晚跟谁喝的猫尿，嚷嚷着要娶那个扫把星？”“柱子，怎么跟你爹说话呢！

”易中海皱着眉呵斥了一句，实则是在打圆场。傻柱梗着脖子：“一大爷，您别管！

他要是真敢娶那个女人，我就不认他这个爹！

”何大清看着眼前这张跟自己年轻时候有几分相似的脸，心里五味杂陈。他知道，

傻柱虽然嘴上厉害，但心里还是在乎这个爹的，不然也不会这么激动。原主就是太自私，

才伤了儿子的心。他深吸一口气，放低了语气，尽量让自己的声音听起来温和一些：“柱子，

爹知道错了。昨晚是爹喝多了，胡言乱语，那事儿……爹不办了。”傻柱愣住了，

易中海也愣住了。两人都没想到，一向固执己见的何大清，居然会这么轻易地松口。

傻柱狐疑地看着他：“你说真的？没骗我？”“爹骗你干啥？”何大清苦笑了一下，

指了指自己的头，“昨晚喝多了，头疼得厉害，今早上一醒，就想明白了。

那女人确实不适合咱家，爹要是真娶了她，以后这个家就散了。爹就你这么一个儿子，

不能因为这点破事，跟你闹僵。”这话说得情真意切，傻柱的脸色明显缓和了不少。

他其实也不是真的想跟爹断绝关系，只是看不惯爹被那寡妇迷昏了头。见何大清态度诚恳，

他心里的气也消了大半，只是嘴上还硬着：“算你有点良心。

以后少跟三大爷他们喝那么多酒，没个正形。”“知道了，知道了。”何大清连忙点头，

心里松了一口气。看来，改变情节也不是那么难嘛。易中海看着父子俩和解，

脸上露出了满意的笑容：“这就对了嘛，父子没有隔夜仇。大清，你也别愣着了，

赶紧起来收拾收拾，一会儿聋老太太该喊你过去做饭了。”何大清心里又是一紧。聋老太太，

四合院的定海神针，身份尊贵，原主一直靠着给她做饭讨好她，

也因此在四合院里有了几分地位。他虽然继承了原主的记忆，

但做饭的手艺……他自己本身就是厨子，原主的手艺他也大概了解，应该没问题。“好嘞，

一大爷，我这就起来。”何大清说着，开始穿衣服。傻柱看了他一眼，

转身往外走：“我先去厂里了，晚上回来吃饭。”“哎，好！爹晚上给你做你爱吃的红烧肉！

”何大清连忙喊道。傻柱的脚步顿了一下，没回头，只是摆了摆手，径直走了出去。

易中海看着傻柱的背影，又看了看何大清，笑着说：“这孩子，就是嘴硬心软。大清，

你能想通就好，以后好好跟柱子过日子，比啥都强。”何大清点了点头，心里却思绪万千。

他知道，这只是个开始。四合院这地方，藏龙卧虎，个个都不是省油的灯。一大爷的算计，

二大爷的官迷，三大爷的抠门，还有秦淮茹那一家子的算计……以后的日子，怕是不会太平。

但不管怎么说，他现在是何大清了，是傻柱的爹。他不能再让原主的悲剧重演，

也不能让傻柱像电视剧里那样，被人欺负得团团转。他要凭着自己的厨艺和对情节的了解，

在这个四合院里站稳脚跟，守护好自己的儿子，过好自己的日子。想到这里，

何大清眼神坚定了起来。他快速洗漱完毕，从墙角翻出原主的厨子工具箱，

里面的菜刀、炒勺都擦得锃亮。他掂了掂手里的菜刀，感受着熟悉的重量，

嘴角勾起一抹笑容。不就是四合院吗？不就是一群戏精吗？他何大清，

前世也是在社会上摸爬滚打过来的，还怕了这些人不成？走，先去给聋老太太做饭，

打好关系再说！2初露锋芒，饭香震全院聋老太太住的是四合院北房的正屋，

是整个院子里最好的房子。何大清提着工具箱走到门口，刚想敲门，门就从里面开了，

开门的是一大爷易中海。“大清来了？快进来，老太太正念叨你呢。”易中海侧身让他进来，

语气比刚才更热络了几分。显然，何大清放弃娶寡妇的事，让他很满意。

屋里陈设比何大清住的西厢房好多了，铺着地板革，摆着一张红木八仙桌，

墙上挂着一幅山水画。聋老太太正坐在太师椅上，闭目养神，手里拿着一串佛珠，

慢悠悠地捻着。她虽然耳朵聋，但眼睛不花，精神头也足，听到动静，睁开眼睛看了过来。

“老太太，我来了。”何大清连忙上前，恭敬地说道。他知道，

聋老太太在四合院里的地位无人能及，连街道办的人都要给她几分面子，讨好她准没错。

聋老太太点了点头，指了指旁边的凳子，嘴里发出“啊啊”的声音，还用手比划着。

易中海在一旁翻译：“老太太说，昨晚喝多了，今天想吃点清淡的，再做个她爱吃的狮子头。

”“好嘞，没问题！”何大清爽快地答应下来。清淡的菜好做，狮子头可是原主的拿手好戏，

不过何大清觉得，原主的做法有点老套，他可以改良一下，让味道更惊艳。厨房就在东厢房，

收拾得很干净。何大清打开菜篮子，里面有新鲜的五花肉、青菜、香菇、鸡蛋等食材，

都是易中海一早买好的。他挽起袖子，开始忙活起来。先做狮子头。原主做狮子头，

是把五花肉切成小丁，然后用刀剁成肉馅，加入葱姜末、料酒、生抽、淀粉等调料，

揉成丸子，再下锅炸。何大清觉得，这样做出来的狮子头虽然香，但口感不够细腻。

他决定用自己的方法改良一下：把五花肉去皮，肥瘦分开，肥肉切成细丁，

瘦肉则用刀背砸成泥，这样做出来的狮子头，既有肥肉的香，又有瘦肉的嫩，口感更丰富。

他先把瘦肉放在案板上，用刀背反复砸，直到砸成细腻的肉泥，

然后加入葱姜水、料酒、生抽、盐、胡椒粉，顺时针搅拌上劲。

接着把肥肉切成一厘米见方的小丁，加入到肉泥里，再打入一个鸡蛋，加入适量的淀粉，

继续搅拌均匀。起锅烧油，油温六成热时，把肉泥揉成拳头大小的丸子，下入锅中，

小火慢炸。待丸子表面炸至金黄，捞出控油。然后另起锅，加入少许油，下入葱姜末爆香，

加入适量的清水，放入炸好的狮子头，加入生抽、老抽、冰糖，大火烧开后转小火慢炖。

炖狮子头的功夫，他开始做清淡的菜。一个清炒时蔬，一个香菇青菜，还有一个鸡蛋羹。

清炒时蔬要的就是鲜嫩，他大火快炒，出锅前淋上少许香油，香味立刻就飘了出来。

香菇青菜则要先把香菇泡发，切成片，用开水焯一下，再跟青菜一起炒，加入少许蚝油，

味道鲜美。鸡蛋羹则要把握好火候，水和鸡蛋的比例是二比一，加入少许盐和料酒，

搅拌均匀后过筛，再用保鲜膜封好，扎几个小孔，上锅蒸十分钟，出锅后淋上生抽和香油，

嫩滑爽口。很快，厨房里就飘出了浓郁的香味。狮子头的肉香混合着香菇的清香，

还有鸡蛋羹的嫩滑香气，顺着窗户飘到了院子里。“好香啊！这是啥味儿啊？

”院子里传来了二大爷刘海中的声音。他刚从单位回来，正准备做饭，闻到这香味，

顿时就走不动道了。“还能是啥？肯定是何大清给老太太做饭呢。

”三大爷阎埠贵推了推眼镜，从屋里走了出来，眼睛里闪烁着精明的光芒。

他昨晚跟何大清一起喝的酒，知道何大清要给老太太做饭，没想到这香味这么诱人。

“这何大清的手艺，真是越来越好了啊！”刘海中咂了咂嘴，一脸的羡慕。他是个官迷，

最喜欢讨好聋老太太，可惜自己没什么本事，只能靠嘴甜。要是能吃上一口老太太的饭，

那在院子里多有面子啊。阎埠贵则在心里盘算着：何大清这手艺，

要是能让他给自己家做几顿饭，该多好啊。不过他也知道，何大清只给老太太和易中海做饭，

其他人想蹭饭，难啊。厨房里，何大清把炖好的狮子头捞了出来，装在一个大盘子里。

狮子头色泽红亮，散发着浓郁的肉香，用筷子轻轻一戳，就能看到里面鲜嫩的肉质。

他又把清炒时蔬、香菇青菜和鸡蛋羹端了出来，摆放在八仙桌上。“老太太，饭做好了。

”易中海连忙扶着聋老太太走到桌前。聋老太太看到桌上的菜，眼睛一亮，

尤其是看到那色泽红亮的狮子头，更是满意地点了点头。她拿起筷子，夹了一小块狮子头，

放进嘴里，慢慢咀嚼起来。狮子头入口即化，肥而不腻，瘦而不柴，浓郁的肉香在嘴里散开，

还有一股淡淡的葱姜香和香菇香，味道比以前何大清做的好吃多了。聋老太太眼睛眯了起来，

露出了满意的笑容，对着何大清伸出了大拇指，嘴里“啊啊”地叫着，显然是非常满意。

“老太太说你做得好吃，比以前更入味了。”易中海笑着翻译道，

看向何大清的眼神里充满了赞赏。他也夹了一块狮子头，尝了一口，顿时眼前一亮：“嗯！

大清，你这手艺真是绝了！这狮子头比以前好吃多了，你是咋做的？

”何大清笑了笑：“没啥，就是琢磨着改良了一下做法，把瘦肉砸成泥，肥肉切成丁，

这样口感更好。”“原来是这样！”易中海恍然大悟，“还是你会琢磨！以后老太太的饭，

就交给你了，我放心！”正说着，院门外传来了秦淮茹的声音：“一大爷，老太太在家吗？

我娘让我送点红薯过来。”何大清心里一动。秦淮茹，电视剧里的女主角，

也是个著名的“吸血虫”，专门靠着傻柱的接济过日子。现在她应该刚嫁给贾东旭不久，

还没开始大规模地算计傻柱。易中海喊道：“进来吧！”秦淮茹提着一个篮子走了进来，

篮子里装着几个红薯。她穿着一件碎花衬衫，一条蓝色裤子，长得眉清目秀，

脸上带着几分腼腆的笑容。看到桌上的菜，眼睛顿时就直了，喉咙不自觉地动了动。

她家里条件不好，贾东旭在轧钢厂上班，工资不高，家里还有婆婆和三个孩子要养，

平时很少能吃到这么好的菜。“老太太，这是我娘种的红薯，新鲜着呢，给您送来尝尝。

”秦淮茹把红薯放在桌上，恭敬地对聋老太太说道。聋老太太点了点头，示意易中海收下。

易中海接过红薯，笑着说：“谢谢你啊，淮茹。快坐，一起吃点？”秦淮茹眼睛一亮，

连忙摆手：“不了，一大爷，我家里还等着我回去做饭呢。”嘴上这么说，

眼睛却一直盯着桌上的狮子头，挪不开步子。何大清把这一切看在眼里，心里冷笑一声。

这秦淮茹，果然是名不虚传，才刚进门就开始惦记上了。他可不会像傻柱那样，

被她几句好话就哄得晕头转向，心甘情愿地把饭菜送给她。“淮茹啊，你家里孩子多，

不容易。”何大清开口了，语气平淡，“这狮子头炖了不少，你拿一个回去给孩子尝尝吧。

”他知道，要是不表示一下，秦淮茹肯定会在背后说他小气，到时候又会撺掇傻柱跟他闹。

与其让她算计，不如主动给一点，既卖了人情，又能堵住她的嘴。秦淮茹愣了一下，

显然没想到何大清会主动给她狮子头。她连忙道谢：“谢谢何叔！您真是太客气了！

”何大清拿起一个干净的碗，夹了一个狮子头放在碗里，递给她：“快回去吧，

别让孩子等急了。”“哎，好！谢谢何叔！”秦淮茹接过碗，喜滋滋地走了。走到院子里，

还不忘回头看了一眼桌上的菜，眼里充满了贪婪。易中海看着秦淮茹的背影，

笑着对何大清说：“你倒是挺会做人。”何大清笑了笑：“都是街坊邻居，

互相帮衬是应该的。不过帮归帮，也不能让人得寸进尺。”他这话意有所指，

易中海自然明白，点了点头，没再说话。聋老太太吃了不少，狮子头吃了一个，

还吃了半碗鸡蛋羹和一些青菜。她放下筷子，满意地拍了拍肚子，

对着何大清又是一阵“啊啊”叫。“老太太说，让你以后常来给她做饭，她给你工钱。

”易中海翻译道。何大清连忙摆手：“老太太，这可不行！给您做饭是应该的，

哪能要您的钱啊！您要是不嫌弃，我以后天天来给您做！”他要的不是工钱，

而是聋老太太的庇护。有了聋老太太这层关系，在四合院里，就没人敢轻易招惹他和傻柱了。

聋老太太听了，满意地笑了，对着易中海点了点头。易中海笑着说：“行了，

老太太知道你的心意了。你也别站着了，坐下一起吃点吧。”何大清也没客气，

坐下来跟易中海一起吃饭。两人边吃边聊，聊的都是院子里的事。何大清借着聊天的机会，

旁敲侧击地打听了一下院子里各家的情况，心里对四合院的局势有了更清晰的认识。吃完饭，

何大清收拾好厨房，就回自己家了。刚进门，就看到傻柱坐在桌前，桌上放着一个空碗，

显然是刚吃完他早上留的饭。“爹，你回来了？”傻柱看到他，语气比早上缓和了不少，

“我听秦淮茹说，你给老太太做的狮子头特别好吃，还给了她一个。”“嗯，做了不少，

给她一个尝尝。”何大清在他对面坐下，“柱子，爹跟你说个事。以后少跟秦淮茹走那么近，

那女人不简单，心思太多。”傻柱皱了皱眉：“爹，你咋这么说淮茹姐呢？她人挺好的，

家里不容易，我帮衬她一下怎么了？”何大清知道，现在跟傻柱说这些，他肯定听不进去。

傻柱现在对秦淮茹有好感，觉得她温柔善良，还没看清她的真面目。他也不着急，慢慢来，

总有机会让傻柱明白的。“爹不是不让你帮她，”何大清耐心地说，“帮人可以，

但要有底线，不能把自己的东西都给她。你一个月工资也不高，还要攒钱娶媳妇，

总不能一直接济她吧？”傻柱沉默了。他也知道自己赚的钱不多，

但每次看到秦淮茹那可怜的样子，就忍不住想帮她。他叹了口气：“我知道了，爹，

以后我会注意的。”何大清点了点头，没再继续这个话题。他从工具箱里拿出一把菜刀，

递给傻柱：“柱子，你看这把刀，钝了，你磨一下。晚上爹给你做酱肘子，

再炒几个你爱吃的菜。”傻柱眼睛一亮：“真的？太好了！我这就去磨刀！”他接过菜刀，

兴高采烈地去院子里磨刀了。看着傻柱的背影，何大清笑了。这便宜儿子，虽然有点傻，

但心地不坏。只要好好引导，以后肯定能有出息。他靠在椅子上，闭上眼睛，

开始琢磨以后的日子。首先，要巩固和聋老太太、易中海的关系，

这是在四合院里立足的根本。其次，要管好傻柱，不能让他再被秦淮茹算计。最后，

要想办法多赚点钱，改善家里的生活。正琢磨着，

院门外传来了三大爷阎埠贵的声音：“大清在家吗？”何大清睁开眼睛，

心里嘀咕着：这阎埠贵，肯定是闻到香味来的。他起身开门：“三大爷，有事吗？

”阎埠贵推了推眼镜，笑着说：“没啥事，就是昨晚跟你喝得挺尽兴，想跟你再聊几句。

对了，我听院里人说，你给老太太做的狮子头特别好吃，是不是有啥秘诀啊？

”何大清心里了然，这阎埠贵是想偷师啊。他笑了笑：“哪有啥秘诀，就是瞎琢磨的。

三大爷要是想吃，改天我给你做一顿。”阎埠贵眼睛一亮：“那感情好！

不过我也不能白吃你的，这样，我家里有瓶好酒，晚上我拿过来，咱爷俩再喝几杯？

”何大清心里冷笑，这阎埠贵，真是抠门到家了，一瓶酒就想换一顿狮子头。

不过他也不想得罪阎埠贵，毕竟是街坊邻居，抬头不见低头见。他点了点头：“行啊，

晚上我做酱肘子，咱爷俩好好喝点。”“好！好！”阎埠贵满意地走了。何大清关上门，

摇了摇头。这四合院的人，真是一个比一个精。不过没关系，他有信心应付得来。

3智斗三大爷，酱肘显真章阎埠贵走后，何大清便开始忙活晚上的菜。酱肘子是重头戏，

得提前准备。他从院子里的菜窖里翻出一个硕大的猪肘子，这是他前几天从肉铺买的，

一直存着没舍得吃。猪肘子表皮有不少细毛，他先用火燎了一遍，再用温水浸泡，

然后用刀刮干净，处理得干干净净。接着，他烧了一锅开水，把猪肘子放进去，

加入姜片、料酒，大火煮开，撇去表面的浮沫，再煮五分钟，捞出用冷水冲洗干净。

这一步是为了去除猪肘子的血水和腥味。然后，他准备了卤料。

八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、草果、肉蔻、白芷等香料，用纱布包好，做成料包。

再准备好葱姜蒜、冰糖、生抽、老抽、料酒。起锅烧油，油温五成热时，放入冰糖，

小火慢慢炒，直到冰糖融化，变成深褐色的糖色。然后加入葱姜蒜爆香，放入猪肘子，

翻炒均匀，让猪肘子均匀地裹上糖色。接着加入生抽、老抽，翻炒几下，再加入适量的清水，

没过猪肘子。最后放入料包，大火烧开后转小火慢炖。酱肘子需要慢炖，至少得炖两个小时，

这样才能炖得软烂入味。何大清调好火候，便开始准备其他的菜。阎埠贵要来喝酒，

不能只一个酱肘子，还得配几个下酒菜。

他准备做一个凉拌黄瓜、一个花生米拌木耳、一个炒时蔬，再做一个西红柿炒鸡蛋，

都是家常又下酒的菜。刚忙活完，傻柱就磨完刀回来了。他看到锅里炖着的猪肘子，

凑上前闻了闻，一脸的馋相：“爹，这酱肘子啥时候能好啊？闻着真香！”“急啥？

还得炖一个多小时呢。”何大清拍了拍他的肩膀，“去，把院子里的黄瓜摘几根，

再泡点木耳，晚上凉拌着吃。”“好嘞！”傻柱应了一声，兴高采烈地去摘黄瓜了。

下午五点多，阎埠贵果然提着一瓶酒来了。酒是最便宜的二锅头，瓶身上还沾着点灰尘，

一看就是放了很久的存货。他走进屋，笑着把酒瓶递给何大清：“大清，你看，

我这瓶酒可是珍藏了好几年的，今天特意拿来跟你分享。”何大清接过酒瓶，掂量了一下，